Eiweißpulver ist eine der besten Möglichkeiten, sich mit Eiweiß zu versorgen, vor allem, wenn Sie nicht in der Lage sind, täglich eine ausreichende Menge an Eiweiß über Ihre Mahlzeiten aufzunehmen. Außerdem gibt es so viele leckere Eiweißpulver, dass Sie es zu fast allem hinzufügen können, vom Frühstück bis zum Dessert! Von Protein-Smoothie-Rezepten bis hin zu köstlichen Dessert-Rezepten mit einem Hauch von Protein – diese Proteinpulver-Rezepte werden Ihnen helfen, satt zu bleiben und schnell abzunehmen!
Was ist Proteinpulver?
Proteinpulver sind Nahrungsergänzungsmittel, die für diejenigen von uns hilfreich sind, die nicht genug Protein aus Vollwertkost zu sich nehmen oder eine bequeme Möglichkeit suchen, Protein unterwegs zu sich zu nehmen. Es gibt viele verschiedene Arten von Eiweißpulvern, die für alles verwendet werden können, von Smoothies über Backen bis hin zum Kochen.
Wie der Name schon sagt, bestehen Eiweißpulver aus pulverisiertem Eiweiß aus Quellen wie Soja, Erbse, Molke oder Casein. Es gibt sie mit oder ohne Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe und andere Zutaten wie Fettverbrennungsstoffe. Da Eiweiß ein wichtiger Makronährstoff ist, der zum Muskelaufbau, zur Gewebereparatur und zur Bildung von Enzymen und Hormonen beiträgt, können Eiweißpulver beim Abnehmen und Muskelaufbau helfen!
6 Tipps zum Kochen und Backen mit Eiweißpulver
1. Mehl gegen Proteinpulver austauschen
Die allgemeine Regel beim Backen lautet, dass Sie ein Drittel des Mehls in einem Rezept durch Proteinpulver ersetzen können. Übertreiben Sie es nicht mit dem Eiweißpulver und denken Sie daran, dass es beim Backen kein exakter Ersatz für Mehl ist.
2. Verwenden Sie einen Feuchtigkeitsspender
Wenn Sie mit Eiweißpulver kochen und backen, kann Ihr Essen sehr trocken werden, wenn Sie keinen Feuchtigkeitsspender verwenden. Ein Feuchthaltemittel ist eine Zutat, die das Essen befeuchtet und es beschwert. Denken Sie an: Griechischen Joghurt, Hüttenkäse, Apfelmus, Bananen und gekochte Rüben.
3. Verwenden Sie Fett bei der Herstellung von Protein-Keksen
Es gibt tonnenweise Protein-Keks-Rezepte! Stellen Sie sicher, dass Sie bei der Zubereitung ein Fett wie Kokosnussöl, Nussbutter oder echte Butter verwenden, um sicherzustellen, dass Sie am Ende einen feuchten und knusprigen Keks erhalten!
4. Fügen Sie starke Aromen mit Erbsenproteinpulver hinzu
Da Erbsenproteinpulver einen erdigen Geschmack hat, können Sie starke Aromen wie Erdnussbutter oder Schokolade hinzufügen, um ihn zu überdecken. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass du dein Protein erhältst und das, was du zubereitest, trotzdem lecker schmeckt.
5. Backen Sie Eiweißpulver in Steingut/Keramik
Wenn Sie mit Eiweißpulver backen oder kochen, verwenden Sie am besten Steingut/Keramik. Dadurch wird das Ergebnis feuchter und Ihre Leckereien werden so köstlich wie nur möglich. Rachel Ray hat ein günstiges 3-teiliges Auflaufset, das wir lieben!
6. Niedrigere Temperatur beim Backen mit Molkenproteinpulver
Wenn Sie kein Steingut/Keramik zum Backen haben, senken Sie die Ofentemperatur um 25 Grad und backen Sie länger, wenn Sie mit Molkenproteinpulver backen. So erhalten Sie ein feuchteres Endergebnis und verhindern, dass Ihr Backwerk trocken und gummiartig wird.
Bestes Proteinpulver zum Backen: 4 Produkte zum Ausprobieren
1. Devotion Nutrition Brownie Batter Protein Powder
Dieses Proteinpulver wurde für alle Ihre Backbedürfnisse entwickelt! Es ist zuckerfrei, glutenfrei und frei von Blähungen, so dass Sie den Geschmack von reichhaltigen Brownies ohne schlechtes Gewissen genießen können! Mit 20 Gramm Protein werden Sie sich satt fühlen und schnell abnehmen!
2. Nubeleaf Bio-Erbsenproteinpulver
Von Proteinshake-Rezepten bis hin zu Keksen ist dieses Proteinpulver ideal zum Backen! Es ist reich an essentiellen Aminosäuren, die eine gesunde Gewichtsabnahme unterstützen, und ist eine energiereiche Proteinquelle, so dass Sie sich den ganzen Tag über gut fühlen werden!
3. Sacha Inchi Protein Powder
Dieses Bio-Proteinpulver enthält auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, Eisen und Kalzium und hilft Ihrem Körper, stärker und gesünder zu werden. Es hat einen milden, nussigen Geschmack und eignet sich daher perfekt zum Backen Ihrer Lieblingsspeisen!
4. Isopure Zero Carb Protein Powder
Ein Messlöffel dieses geschmacksneutralen Pulvers lässt sich perfekt in Ihre Lieblingsspeise einbacken, um sie so proteinreich wie möglich zu machen. Mit nur 100 Kalorien pro Portion und null Kohlenhydraten wird es Ihnen auch helfen, Ihre Abnehmziele zu erreichen!
7 Frühstückspulver-Rezepte
1. 3-Zutaten-Protein-Waffel | To Simply Inspire
2. Schokoladen-Protein-Pulver-Haferflocken | Brooklyn Farm Girl
3. 2-Zutaten-Protein-Crepes | Little Bits Of
4. Zimt-Vanille-Frühstücks-Protein-Bites | Cotter Crunch
5. Brownie Batter Overnight Protein Oats | Running on Real Food
6. Paleo Pumpkin Protein Pancakes | Delicious By Dre
7. Strawberries and Cream High Protein Oats | Oh Sweet Basil
8 Protein Powder Shakes and Smoothies
1. Vanilla Chai Protein Smoothie | Hot Beauty Health
2. Cafe Mocha Protein Shake | Jennifer Meyering
3. Very Berry Chocolate Protein Smoothie | Lexi’s Clean Kitchen
4. Key Lime Pie Protein Smoothie | The Seasoned Mom
5. Schokoladenüberzogener Erdbeer-Protein-Smoothie | Kitchen Concoctions
6. Erdnussbutter-Mokka-Protein-Shake | Spinat 4 Breakfast
7. Chunky Monkey Protein Smoothie | The Seasoned Mom
8. Orange Julius Protein Smoothie | The Happy Gal
8 Dessert-Proteinpulver-Rezepte
1. Bananen-Vanille-Protein-Eiscreme | Fitfluential
2. Doppelschicht-Schokoladen-Protein-Kuchen | No Excuses Nutrition
3. Protein-Zimtrollen | Campus Protein
4. Eierlikör-Protein-Happen | Protein-Rezepte
5. Birthday Cake Protein Blondies | No Excuses Nutrition
6. Protein Pumpkin Pie | Protein Recipes
7. No Bake Coconut Protein Bites | Running on Real Food
8. Banana Protein Powder Nutella Muffins | Total Women’s Cycling
7 Low Carb Keto Protein Powder Recipes for Weight Loss
1. 1 Minute Low Carb Brownie | The Big Man’s World
2. Himbeer Keto Protein Shake | Appetite for Energy
3. Keto Protein Waffeln | Keto Connect
4. Cremiger Keto Zimt Smoothie | Keto Diät App
5. Keto-Erdnussbutter-Protein-Bällchen | Wholesome Yum
6. Keto-Makro-Kuchen | Keto Connect
7. Keto-Protein-Pfannkuchen | The Keto Space
Kochen und Backen mit Proteinpulver ist eine der besten Möglichkeiten, um die täglich empfohlene Menge an Eiweiß zu sich zu nehmen und dabei Ihre Abnehmziele zu erreichen! Probiere diese Rezepte aus und überzeuge dich selbst von den Ergebnissen!
Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links.
Wenn dir dieser Beitrag über die besten Proteinpulver-Rezepte gefallen hat, dann teile ihn bitte auf Pinterest!
Und wenn du mehr tolle Rezepte wie dieses möchtest, dann folge unserem Food Board auf Pinterest!
- Share
- Tweet
- Pin
