Hirse-Rezepte sind natürlich glutenfreie Körner, die eigentlich recht vielseitig sind. Sie hat einen leicht nussigen Geschmack und kann fluffig wie Reis, cremig wie Haferflocken oder sogar knusprig wie Müsli zubereitet werden. Es ist gesund für das Herz und enthält viele Ballaststoffe, B-Vitamine, Kalzium, Eisen, Kalium und Eiweiß. Es ist an der Zeit, Hirse auf die Liste der Lebensmittel zu setzen, die man probieren sollte, und hier sind 12 köstliche Hirse-Rezepte für den Anfang.
Rauchige Hirse-Pinto-Bohnen-Patties // Man kann sie mit der Gabel essen oder auf ein Brötchen stapeln, aber in jedem Fall sollte man diese Patties von Veggie Inspired mit seiner Lieblings-BBQ-Sauce übergießen und genießen.
Morgens Hirsebrei // Diese gemütliche Schüssel mit cremigem Brei von Tasting Page macht Lust, es sich mit einer Decke gemütlich zu machen und zu entspannen.
Hirsekrapfen // Probieren Sie diese glutenfreien Krapfen von Well and Full auf einem Salat oder in einem Wrap mit Hummus.
Vegan Shepherd’s Pie w/ Cauliflower Millet Mash Crust // Eine gesunde Abwandlung des klassischen Komfortgerichts von Dianne’s Vegan Kitchen.
Apple Pie Spiced Mixed Grain Hot Breakfast Cereal //Glutenfreie Vollkorngetreide, frische Äpfel, wärmende Gewürze wie Zimt, Muskatnuss und Ingwer und ein wenig Süße kommen zusammen, um diese gemütliche Frühstücksschüssel von Veggie Inspired zu schaffen.
Panzanella mit Hirse // Klassischer Brotsalat von Contentedness Cooking mit zusätzlichen nahrhaften Zutaten.
Zitronenhirse mit Kichererbsen & Dill // Ein helles und lebhaftes Eintopfgericht von Veggie Inspired, das sich leicht zubereiten lässt. Die frischen Kräuter und die Zitrone beleben dieses Gericht, während die nussige Hirse und die herzhaften Kichererbsen dafür sorgen, dass es sättigend und gemütlich ist.
Veganes Hirse-Sushi // Leichter und fluffiger als Reis, macht Hirse zusammen mit geröstetem Wurzelgemüse dieses Sushi von Vegan Sandra zu etwas Besonderem.
Knusprige Blaubeer-Hirse-Quinoa-Snack-Riegel // Perfekt zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit, sind diese Riegel von Blissful Basil vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen.
Einfache Kürbissuppe mit Hirse // Happy Kitchen. Rocks bringt uns saisonales Wohlfühlessen, serviert in süßen kleinen Kürbisschalen.
Hirsebrei mit Preiselbeeren und Quitten // Die Aromen des Herbstes kommen in diesem cremigen Frühstücksgenuss von Vegan Heaven zusammen.
Hirse-Pastetchen mit schwarzen Bohnen // Außen knusprig und innen cremig, bringen diese glutenfreien Pastetchen von Veggie Inspired jede Menge Geschmack mit. Die würzige Chipotle-Sauce und die Ananas-Avocado-Salsa sind die perfekten Begleiter.
Ich hoffe, diese Hirse-Rezepte haben Ihnen gefallen. Welches würden Sie am liebsten zuerst ausprobieren?