Margarita z bílých brusinek

Jsme ve finále, přátelé. Do Vánoc zbývá jen pár dní a vyhledávání na Pinterestu a Googlu týkající se všeho, co souvisí se svátky, je naprosto zahlcující. Že ano? Správně. Každé dvě sekundy se objeví nový seznam „Must Make“ týkající se svátečních dobrot. Je toho příliš (a to říká někdo, kdo zbožňuje svátky a všechno, co s nimi souvisí).

No, jsem tu, abych vám to zjednodušila. Protože ve skutečnosti je jedinou odpovědí na vaše otázky typu „co mám udělat?“ vždycky tohle: MARGARITAS. Na věčné časy a nikdy jinak.

Vím, co si možná myslíte: margarity jsou na léto. ŠPATNĚ! Margarity jsou pro všechna roční období. Sakra, jedna z nejchutnějších variací byla ta, kterou jsem před pár měsíci udělala se svařeným jablečným moštem. Zatraceně vynikající! Margarity jsou na celý rok. Myslím, že se skvěle hodí i na zábavu, protože nic nekřičí „PARTY!“ tak jako tequila. Je také opravdu snadné připravit margaritu ve velkém pro dav, což je další bonus.

Takže dnes se s vámi podělím o „must make“ Veselou vánoční margaritu! Je to jednoduchý a snadný recept (!!!!), který nevyžaduje žádné vaření. NULA. Stejně jako k tomuto receptu není potřeba žádný jednoduchý sirup. Úžasné, že? Důvodem je šťáva z bílých brusinek. Na můj vkus je dost sladká, ale pokud chcete své margaritě trochu ubrat, stačí přidat kapku agávového nektaru. Je chuťově neutrální a dostatečně sladký. Je to moje nejnovější přísada pro rychlé a špinavé margarity. Nebo, pokud se na to cítíte: vyrobte si vlastní sladkokyselou směs. To je rozhodně zábavný nádech svátků.

Nejenže je tento koktejl vynikající, ale je také tak krásný a slavnostní! Pokud to chceš dotáhnout do konce, můžeš do něj pro větší barevnost rozdrtit i lístky máty nebo šalvěje. Určitě mu to dodá jinou chuť, ale jsem si jistá, že i tak bude chutnat skvěle. Navíc! Čím víc zelené, tím slavnostnější! Když už mluvíme o slavnostnosti, nejsou plovoucí brusinky ty nejroztomilejší ozdoby?! Myslím, že ano.

Bílý brusinkový džus je pro mě vánoční slabost. Mám ho mnohem radši než obyčejný brusinkový džus, protože není tak… parný. Víte, co tím myslím? Brusinkový džus mi často vysušuje ústa a způsobuje jen větší žízeň! Řekni mi, že to není jen mnou. Chci něco, co mi žízeň uhasí, ne zhorší… a tak se často obracím k bílé brusince jako základu mých svátečních koktejlů (viz tady a tady, kde najdete dva ÚŽASNÉ recepty s bílou brusinkou… jsou tak příjemné pro publikum). Zjistila jsem také, že mnoho lidí dává přednost její o něco sladší chuti před běžnou brusinkovou šťávou.

(Přesto všechno by byly skvělé i s běžnou brusinkovou šťávou. Pokud se vydáte touto cestou, možná budete chtít trochu zvýšit množství agávového nektaru.“

Vzhledem k mé náklonnosti k bílým brusinkám a přímo posedlosti margaritami všeho druhu by vás tento recept neměl překvapit. Prostě to FUNGUJE. Je zábavné je připravovat A pít, skvěle chutnají a lidé jsou nadšení z plovoucích brusinek. Je to tak snadné, ale zdánlivě působivé. Navíc! TEQUILA! Což znamená… PARTAJ!“

Takže, veselé Margarita-mas pro vás a vaše!

Oh ano, tohle je něco, co rozhodně můžu podpořit.

Tisk

hodiny ikona hodin ikona příborů ikona vlajky ikona složky ikona instagramu ikona instagramu ikona pinterestu ikona facebooku ikona tisku ikona čtverců ikona čtverců

Váha1x2x3x

Složení

  • 1¼ šálku bílé brusinkové šťávy
  • 1 šálek čerstvě vymačkané limetkové šťávy
  • ½ šálku pomerančového likéru (Grand Marnier, triple sec, apod.)
  • ¾ šálku stříbrné tequily
  • 1 polévková lžíce agávového nektaru
  • led
  • rovný díl jemného cukru a soli na okraje sklenic
  • dodatečné klínky limetky na ozdobu
  • čerstvé nebo mražené brusinky, na ozdobu

Návod

  1. Do šejkru naplněného ledem přidejte šťávu z bílých brusinek, limetkovou šťávu, pomerančový likér a tequilu. Silně protřepávejte po dobu 20-30 sekund. Ochutnejte směs na sladkost, a pokud je příliš trpká, přidejte agávový nektar. Znovu protřepejte po dobu několika dalších sekund.
  2. K okrajům sklenic otřete limetkový klín a namočte jej do směsi stejných dílů jemné soli a cukru. Sklenice naplňte ledem.
  3. Směs margarity nalijte do připravených sklenic a ozdobte plátky limetky a brusinkami. Ihned podávejte.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.