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Gelo seco é muito diferente de qualquer outra forma de gelo que você vai encontrar no mundo. Enquanto o gelo normal é feito de água que congelou, o gelo seco é na verdade feito de gás de dióxido de carbono que foi super-refrigerado. Isto dá-lhe algumas propriedades interessantes que o tornaram popular para truques de festa e efeitos visuais durante muitos anos.
From Gas to Solid and Back
Unlike other substances that change from a gas to a liquid, and then from a liquid to a solid as they cool down, CO2 does not follow this format. Em vez disso, o CO2 transforma-se em blocos sólidos de gelo seco quando é resfriado. Então, ao aquecer, o gelo não derrete para um líquido. Ao invés disso, ele se transforma diretamente em gás CO2. Este processo é conhecido como sublimação.
O Visual
Como a sublimação acontece na superfície do bloco de gelo seco, ele cria um efeito visual interessante. Embora normalmente não possamos ver gás CO2 no nosso ambiente, este gás CO2 frio emite minúsculos tendrilhos brancos que se parecem com neblina. Este efeito de nevoeiro pode ser usado para encher quartos, ou simplesmente para fornecer uma cobertura de solo assustadora para uma casa assombrada. À medida que o nevoeiro se move para fora da fonte original, começa a afinar e a tornar-se mais nebuloso, mas ainda se pode observar o gás enquanto este rola e borbulha. Existem muitas experiências divertidas com gelo seco, mas o seu objectivo principal é para uso comercial.
Para que é usado o gelo seco?
Até agora falamos de gelo seco, uma vez que é usado para efeitos visuais, mas pode ficar surpreendido por descobrir que existem muitos factos sobre gelo seco relacionados com outras indústrias. Por exemplo, o gelo seco é muitas vezes usado para enviar itens que precisam ficar frios porque faz um melhor trabalho de manter as coisas muito frias, e porque não derrete e molha a embalagem. Quando guardado num recipiente maioritariamente selado com apenas pequenas aberturas, um único pedaço de gelo seco pode durar significativamente mais tempo do que o gelo normal. Esta facilidade de transporte também o tornou muito útil para shows itinerantes e outras aplicações.
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