Hoje vamos falar sobre alguns alimentos saudáveis que é muito fácil de fazer e tem vários benefícios para a saúde também. Este alimento tem uma história própria, pois é considerado como um dos alimentos mais antigos que nós humanos comíamos desde os tempos bíblicos. Este alimento ou a receita é conhecido como pão de maná.
O nome “Maná” tem suas próprias histórias de origem; diferentes livros contam diferentes histórias sobre seu nome e seu significado. Vários livros têm mencionado que “Maná” significa “o alimento milagroso que ajudou a humanidade” e muitos outros significados também, como “presente inesperado de Deus”. Isto parece bastante interessante, não é?
Então, vamos começar a fazer este pão de maná que todos estão ansiosamente à espera. Já o fiz duas vezes na minha casa e acreditem, é soberbo. A única coisa que me assombra quando estou prestes a fazer esta receita é o tempo.
Tens de começar a fazer este pão 1 ou 2 dias antes do dia em que o queres comer. Eu sei que isto parece muito triste, mas a espera vale a pena, pois quando você vai provar este pão, você vai ficar cheio de alegria e felicidade que você nunca sentiu antes.
Não perca muito do seu tempo, vamos começar com os ingredientes que você vai precisar. Dê uma olhada na caixa abaixo.
Ingredientes para o pão Manna
| Ingredientes | Montagem |
| Bagas de trigo | 2 copos |
| Sal do mar | 1 tsp |
| Passas de uva | ½ cup |
| Cinnamon | ½ tsp |
Os ingredientes são em menor número e fáceis de agarrar. Você encontrará estes ingredientes em qualquer lugar no supermercado ou mercearia mais próxima. Os ingredientes que estamos usando são livres de qualquer tipo de conservantes incluídos ou quaisquer agentes prejudiciais à saúde.
Este pão vai tomar o suficiente do seu tempo e vai testar a sua paciência. Você tem que esperar por 1 dia inteiro para fazer este belo pão Maná. A distribuição do tempo é feita abaixo para sua conveniência.
Quanto tempo vai demorar?
| Tempo de preparação | Tempo de cozedura | Tempo total |
| 1 dia | 3 horas | 1 dia 3 horas |
É muito tempo na verdade, mas quanto mais esperares, maior será a comida. Basta manter a paciência e você terá um pão excepcional que você nunca provou em sua vida.
Então o próximo passo é realmente interessante e meu favorito pessoal. Eu acho que você também pode gostar deste passo desta receita. Então, vamos começar a fazer este pão Manna.
Receita do pão Manna
Produzir
- Pega numa tigela grande e enche-a com água.
- Põe as bagas de trigo e deixa-a descansar durante um dia.
- Após um dia inteiro, depois de ver que o tamanho dos bagos de trigo duplicou, cubra-o com qualquer pano ou tampa respirável.
- No dia seguinte lave e enxague novamente os bagos de trigo e deixe-os secar completamente e mantenha-os de lado.
Verificação dos rebentos
- No dia seguinte verifique os rebentos e estes devem ser tão longos como o grão.
- Certifique-se de que os rebentos não são mais compridos; isso fará com que tenham um sabor amargo.
- Verifica o seu tamanho e move-se em conformidade.
- Comece agora a fazer o pão e se não quiser fazer isto no mesmo dia, também pode congelar estes rebentos durante alguns dias.
Pães
- Põe todos os ingredientes e as bagas de trigo numa batedeira ou num processador de alimentos e continua a misturar até se formar uma massa macia.
- Toma um tabuleiro de pergaminho, unte as mãos e molde a massa pronta em forma de pão.
- Certifique-se de que não está mais espessa senão não cozinhará correctamente.
- O último passo é deixá-la cozer durante cerca de três horas a 120 graus Celsius.
- Deixe o pão arrefecer sozinho e depois corte-o em pedaços.
E finalmente está feito. Parabéns! Você fez este pão Maná com muito trabalho e dedicação. Agora você pode prová-lo e pode dizer se a espera valeu a pena ou não? Desfrute deste pão de Maná com a sua família e amigos e faça recordações.
Pão de Maná Nutricional Breakdown
Este pão irá acrescentar à sua saúde, pois não contém ingredientes nocivos, nem excesso de óleo, nem gorduras extra e nenhum outro elemento de que todos tenham medo. Mas para si, estou a fornecer uma repartição nutricional completa deste pão de Manna.
| Calorias | 162.7 |
| Proteína | 6.1 gm |
| Carboidratos | 34.6 gm |
| Gordura | 1gm |
| Colesterol | 0 mg |
| Açúcares | 0 mg |
| Fibra dietética | 7 gm |
| Iron | 1.5 mg |
Veja o processo de cozedura do Manna Bread | Vídeo
Antes de experimentar esta receita em casa, eu recomendo a todos vocês que vejam este processo de cozedura do Manna Bread.