Saiba como fazer chá de Hibisco que tem alguns benefícios surpreendentes. Faça isto com flores frescas ou secas e escolha tê-lo como uma chávena de chá quente ou como chá gelado de hibisco porque de qualquer maneira é delicioso e realmente bom para você!
Temos uma árvore de hibisco bem grande em nosso novo jardim e todos os dias temos algumas flores de hibisco. Combinado com o hibisco no jardim do nosso vizinho, há um MUITO de hibisco. Não reclamando porque faz o mais delicioso chá de hibisco.
Ontem acabei postando como fazer chá de hibisco nas histórias da Instagram e a resposta foi incrível. Muitas pessoas sugeriram outras formas de usar o hibisco que é comestível e tem uma variedade de benefícios para a saúde.
Então, obviamente, eu tive que escrever tudo o que descobri sobre este super alimento e compartilhá-lo com vocês.
A minha parte favorita de fazer um pote de chá de hibisco em casa é a cor, é claro. Tem uma bela tonalidade rosa profundo que é difícil de bater. E tão perfeito agora porque as tardes aqui estão ficando mais quentes e um copo gelado disto é super bem-vindo.
Temos uma amma que vem nos ajudar e foi ela quem nos começou a fazer isto. Ela viu-nos a recolher uma taça das flores e ficou tão entusiasmada por nos mostrar o que podíamos fazer com ela. Até agora fizemos uma fabulosa máscara de cabelo de hibisco que funciona como um condicionador e este chá. Ela prefere quente com mel e um esguicho de suco de limão, mas eu sou todo a favor do chá gelado de hibisco. Quero dizer, quem consegue resistir quando se parece com isto?
Benefícios do chá de hibisco
Chá de hibisco tem uma tonelada de benefícios. O chá de Hibiscus é conhecido por prevenir a hipertensão, baixar a pressão arterial, reduzir os níveis de açúcar no sangue, manter o fígado saudável, ajudar com cólicas menstruais, ajudar na depressão, ajudar na digestão e ajudar no controle de peso. É rico em vitamina C, contém minerais como os flavonóides e tem propriedades laxantes. E tem um sabor delicioso!
Mas também pode ter alguns efeitos secundários.
Efeitos secundários do Chá de Hibisco
Hibiscus Tea pode afectar os níveis de estrogénio, o que significa que tem um efeito tanto da gravidez como da fertilidade. Se você está tentando engravidar ou está grávida, você provavelmente deve evitar o hibisco em sua dieta. Ele também baixa a pressão arterial, que pode ser prejudicial se você já sofre de pressão arterial baixa.
Com qualquer coisa que tenha propriedades medicinais, é realmente importante ver se ele funciona para você. Algo que estou aprendendo lentamente enquanto vivemos aqui em Auroville. Nós comemos muitos ingredientes locais e saudáveis agora e as pessoas ao nosso redor estão felizes em nos contar mais sobre eles.
Não tenha medo de experimentar isto porque é incrivelmente fácil de fazer e você pode fazer com flores frescas ou secas. Se você não tiver acesso a uma fresca, flores de hibisco secas estão facilmente disponíveis online.
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Como fazer chá de hibisco + seus benefícios
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Ingredientes
- 2 chávenas Flores de Hibisco frescas ou 1/2 chávena Flores de Hibisco secas
- 8 chávenas Água
- 1/4 chávena Mel adicionar mais se você gosta do seu chá mais doce
- 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
Instruções
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Se estiver usando flores frescas de hibisco, remover o cálice ou a parte verde na base da flor a que o caule está ligado. Você também pode remover o pistilo que é o fio fino como um tubo no meio da flor que tem pólens ligados a ele ou você pode optar por mantê-lo. Você não precisa fazer isso se você estiver usando flores secas.
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Bring the hibiscus flowers and water to a ferver em um grande vaso. Quando a água começar a ferver, desligue a chama e cubra o vaso. Neste ponto, você também pode adicionar outras ervas ou adicionar ins como manjericão, capim limão, raspas de limão, etc. Deixe o chá mergulhar durante 15-20 minutos. Misture o mel e o suco de limão até que esteja completamente combinado. Coe o chá.
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Você pode servir o chá de hibisco quente ou você pode resfriá-lo no refrigerador por algumas horas. De qualquer maneira tem um sabor delicioso!
Notas
- Adicionar Ins: Você pode adicionar alguns dos seus sabores favoritos a este chá. Manjericão, erva-limão, raspa de limão e hortelã são todos muito saborosos com hibisco
- Doçura: Preferimos o nosso chá moderadamente doce, mas fique à vontade para adicionar mais mel ou até mesmo substitui-lo por açúcar, se quiser
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Nutrição
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