Se você é como eu era há alguns anos atrás, fazer uma simples e directa lista de compras de mercearia pode dar-lhe dores de cabeça. Depois de juntar todas as notas presas na geladeira e tentar adivinhar o que ainda estava na data e o que não estava, eu tive uma concentração muito limitada para procurar o que estava faltando e depois reorganizar uma lista adequada. Então sempre acabei tendo a mesma viagem na mercearia, vagueando pelos mesmos corredores e colocando no meu carrinho o que eu achava que precisava.
Os resultados foram sempre os mesmos: muitos itens duplicados ao voltar para casa, a falta de ingredientes necessários para uma refeição em particular que eu havia planejado e, mais importante, dinheiro extra gasto em coisas inúteis que apodreceriam na minha geladeira mais crocante.
Então, se você também se encontrar nesta situação, aqui vai um mini-guia sobre como criar uma lista de compras apropriada:
Existem duas maneiras de criar uma lista de compras:
- Escreva normalmente a sua lista de compras em papel, cartão reciclado ou o que quer que você possa escrever.
- Imprima-a a partir de um computador
1. Listas de compras imprimíveis
Eu acredito que este método é preferível para pessoas que se sentem realmente desorganizadas.
Este sistema irá permitir-lhes passar para o segundo método depois de algum tempo.
2. Lista de compras manuscrita
Aqui estão algumas dicas para escrever a sua lista de compras e não esquecer nada:
Realizar o inventário dos alimentos e bebidas que já tem na geladeira, congelador ou armários. Observe as datas de validade e identifique os produtos que precisam ser consumidos rapidamente. Pense nas refeições que você precisará preparar durante a semana e tente incluir produtos perecíveis. Planeie os seus menus e liste o que lhe está a faltar.
Após a lista estar feita, contorne os seus produtos de limpeza para identificar o que poderá estar a faltar: por exemplo, papel higiénico, bolas de algodão, limpador de madeira, toalhetes, luvas, toalhas de papel, etc.
Prepare a mercearia que irá dividir em 8 partes, correspondentes às diferentes prateleiras dos supermercados:
- Frutas e legumes
- Pasta, arroz e conservas
- Óleos, vinagres e condimentos
- Produtos congelados
- Queijos, iogurtes e outros produtos lácteos
- Carne e peixe
- Rugas
- Produtos de cuidado e manutenção pessoal
Quando for às compras, esta lista combinada irá poupar-lhe-á tempo valioso nas prateleiras; mesmo que faça compras com uma ou mais pessoas, você vai compartilhar o trabalho.
Dicas:
Forneça uma mesa ou lista na geladeira onde você vai anotar os produtos que acabaram e qualquer idéia de itens que você possa precisar comprar para passar a semana.
Dividirei minha lista de rascunho em 4 colunas (criança número 1, criança número 2, manutenção da casa, suprimentos) antes de reescrevê-la.
Quando fizer compras, compare cuidadosamente o preço por peso ou volume dos diferentes produtos.
Não comece a encher o seu carrinho com ovos, frutas, legumes ou batatas fritas e depois esmague-os com bebidas, por exemplo. Da mesma forma, se comprar produtos congelados, guarde-os até ao fim para que não descongelem enquanto continua a fazer compras.