Clássico Margarita de baixa caloria

Felizmente, nas suas viagens ao norte da fronteira, o clássico de cal e tequila pegou numa mala cheia de xarope de milho de alta frutose e com ela cerca de 300 calorias extra. Com essa adição, a sua bebida de pré-jantar pode facilmente estragar as calorias de uma refeição inteira.

Para ajudar a perder peso sem abrir mão dos cocktails, devolvemos esta Happy Hour favorita ao seu antigo “self” simples e não adulterado.

Faz 1

Nutrição: 200 calorias, 14 g de açúcar

O que vai precisar

1½ oz 100% tequila de prata agave
1½ oz sumo de lima fresca (de cerca de uma lima e meia), mais lima extra para guarnição
1 oz triplo seg, Cointreau, ou Grand Marnier
1 colher de chá de xarope de agave
Sal grosso

Como fazer

Põe a tequila, o sumo de lima, a tripla seg., e o xarope de agave num agitador cheio de gelo. Cubra e agite vigorosamente durante 20 segundos. Cubra um prato pequeno com uma fina camada de sal. Esfregue a borda de um vidro com pedras com o lado da carne de uma cunha de lima, depois mergulhe levemente no sal e na crosta. Sirva no copo a direito ou com gelo.

Mix It Up

Embelezamentos que vale a pena abraçar:

Spicy Margarita
Adicionar ½ colher de chá de pimenta chipotle enlatada ao agitador. Misture o sal com uma medida igual de pimenta em pó para uma borda ardente.

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Margarita de morango
Adicionar quatro morangos fatiados ao agitador e use uma colher de pau para esmagar. Prossiga com a receita.

Drink This!

Se não lhe apetecer tequila, vire-se para um destes outros cocktails de baixas calorias.

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