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Eu cometi um dos meus erros tácticos habituais no outro dia, e decidi verificar se Cheerios, o meu cereal de pequeno-almoço de eleição, é, de facto, vegan. Eu tinha acabado de conseguir desmamar o leite tradicional à base de leite em leite de soja (e rapaz, fez isso chupar – desculpa, vacas); estava a sentir-me orgulhoso de mim mesmo e queria verificar se finalmente tinha conseguido um pequeno-almoço totalmente vegan.
A resposta é interessante: não, Cheerios não é vegan, porque a vitamina D3 que é adicionada ao cereal é feita a partir de lanolina, que naturalmente vem das ovelhas. Tecnicamente, isto pode tornar o cereal apenas vegetariano em vez de vegano, mas como não há maneira de saber se a lã foi tosquiada de ovelhas vivas ou esfolada de ovelhas mortas, tecnicamente também pode ser “à base de animais”. Isto significa que qualquer cereal “fortificado” (ou qualquer alimento “fortificado”, como suco de laranja!) pode conter vitamina D3 ou outros “subprodutos de matadouro”. Além disso, se o “açúcar” nos Cheerios for açúcar branco de cana, provavelmente foi branqueado usando o carbonato de cálcio dos ossos dos animais. Portanto, o meu pequeno-almoço “vegan”, bem, não é. Arrgh!
A minha experiência não foi especial. Produtos não veganos estão sempre escondidos dentro de comida aparentemente vegetariana. O que é realmente interessante sobre isso é que um dos primeiros links que encontrei ao iniciar minha busca por informações nutricionais sobre Cheerios foi o site “Acidentalmente Vegano” da PETA, que – em algum momento no passado – listou Cheerios, dizendo que era vegano e não fazendo nenhuma menção à traiçoeira vitamina D3 à base de lanolina. Quando as pessoas reclamaram sobre isso (e outros alimentos da lista que não eram realmente veganos), PETA respondeu assim:
Embora a PETA apóie uma estrita adesão ao veganismo, nós colocamos a tarefa de reduzir vigorosamente o sofrimento animal à frente da pureza pessoal. Os produtos de boicote que são 99,9% vegan enviam a mensagem aos fabricantes de que não há mercado para este alimento, o que acaba prejudicando mais animais.
Então, onde devo traçar a linha? Eu gasto quatro vezes mais em uma versão “vegana” de Cheerios, ou 99,9% vegan é “perto o suficiente”? (Talvez, talvez não – PETA acabou por tirar Cheerios, e alguns outros alimentos não veganos, da lista “acidentalmente vegan”). Mas e os produtos animais escondidos em outros lugares (como pneus de carro e sacos plásticos) que muitas vezes são impossíveis de identificar? Até onde posso ir para garantir que nunca mais coma outro animal? Até onde devo ir para nunca prejudicar indirectamente outro animal? Até onde devo ir, evitando ter qualquer tipo de impacto em qualquer outro ser vivo, em qualquer lugar?
Cómico de Bloom County, de Berkeley Breathed.
Eu finalmente encontrei o desenho animado “Bloom County” que tenho procurado, que mostra o veganismo levado ao seu extremo lógico. Porque estamos neste planeta, estamos usando recursos, e isso vai necessariamente impactar outros seres vivos, às vezes de forma negativa. Não faz mal. Isso é algo que não podemos ajudar. No entanto, isso não é motivo para ignorar a questão. Mesmo que eu não consiga remover completamente o meu impacto no planeta, a minha escolha de não comer produtos animais na medida do possível ainda está a reduzir o meu impacto numa percentagem mensurável. Isso não é melhor do que nada? Pelo menos eu estou tentando, e só posso melhorar. (Próximo projeto: mudar o café da manhã para frutas sem cera à base de animais e torradas de pão vegano….)