Você está a apenas 6 ingredientes de distância destes snickerdoodles perfeitos! Além disso, você pode fazer estes com uma mistura de bolo sem glúten para torná-los sem glúten! São realmente tão fáceis e deliciosos que qualquer um pode fazê-lo 🙂 Esta receita vem do meu mais recente livro de receitas “Make it with a Cake Mix”. É apenas uma época de snicker doodle quando as temperaturas começam a descer e as meias das botas saem, por isso achei que devia partilhar esta deliciosa e simples receita!
The Story:
Há uma razão para crescermos a fazer biscoitos com as nossas mães. Porque elas podem nos dar algo para fazer e nós não vamos estragar tudo! Quando eu era pequena, estava sempre encarregada de lamber a espátula e fazer as bolinhas de massa. Eu não tinha noção do tamanho, então alguns seriam enormes e outros minúsculos, mas todos me pareciam perfeitos! Tenho a certeza que a minha mãe rapidamente as igualou antes de irem ao forno para assar, porque de alguma forma elas saíam sempre do mesmo tamanho.
Cake Mix Snickerdoodles
Ingredientes
- 1box White ou Yellow cake Mix
- ½C.buttermelted
- 1egg
- 1tsp.vanilla extract
- 2Tbsp.sugar
- 1tsp.cinnamon
Instructions
- >
1. Pré-aqueça o forno a 350 graus e alinhe as folhas de biscoitos com papel pergaminho.
- >
2. Combine a mistura de bolo, manteiga, ovo e extrato de baunilha até ficar macio.
-
3. Em uma tigela pequena, combine açúcar e canela. (Sinta-se à vontade para adicionar mais canela!)
-
4. Junte bolas de massa do tamanho de uma bola de golfe e enrole em mistura de canela e açúcar e coloque em folhas de biscoito.
-
5. Asse por 9-12 minutos e deixe esfriar!
Estou tão pronto para cair! Ontem vi um camião cheio de abóboras a passar por mim e isso fez-me sorrir totalmente. Eu não esculpo uma abóbora há anos, talvez eu faça isso este ano 🙂 Embora eu estivesse pensando em acabar usando fita adesiva e pintar um rosto com spray…vamos ver!
