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Bolo de Carne sem Feijão Preto feito à mão, que é embalado cheio de vegetais. Esta receita está cheia de sabores deliciosos e saborosos que fazem um pão perfeito. O bolo de carne sem carne é uma ótima opção de jantar vegetariano/planta. É completamente saudável, sem óleo e sem glúten.
O rolo de carne é um daqueles alimentos que ou se adora ou se odeia. No entanto, um rolo de carne sem carne à base de plantas é um perigo e algo que todos vão adorar! Esta receita é feita com feijão preto, aveia e muitos vegetais. É uma óptima maneira de entrar à socapa com legumes extra.
O próprio rolo está cheio de sabor. É também super úmido e uma ótima opção de jantar de segunda-feira sem carne.
O que comer com o rolo de carne sem carne de feijão preto
Massado de batata caseiro é o prato perfeito para o rolo de carne. Esta receita é super fácil e faz o puré de batata mais perfeito para o alho. É também uma receita completamente sem lacticínios, e prometo que não vai faltar!
Ainda isso, adoro ter um lado de vegetais para acompanhar. Fiz feijão verde temperado, que são super simples, só tomei feijão verde congelado e descongelei-os. Depois, acrescentei pimentão defumado, alho em pó e sal. É isso!
Se você experimentar esta receita de rolo de carne de feijão preto sem carne, ou qualquer uma das minhas outras receitas, certifique-se de usar #pureandplant à base de Instagram ou nos marcar no Facebook!
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Bolo de feijão preto sem carne
Ingredientes
- 2canscans de feijão preto (ou 4 chávenas)
- 1 pimentão
- 1 ião
- 4 dentes de alho
- 1cupa de cogumelos
- 1 cenoura
- 2cupa depinach
- 1/4cupa de salsa
- 1 pasta de 1cantomato
- 2flax eggs(instructions below)
- 1cuprolled oats
- 1tsponion powder
- 1tspgarlic powder
- 1tsporegano
- 2tspsalt
- 3/4tsppepper
- ketchup
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Instruções
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Forno de pré-aquecimento a 350 graus F.
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Prepare o seu ovo de linho. Adicione 2 colheres de sopa de semente de linho moída a 6 colheres de sopa de água quente numa tigela pequena e reserve.
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Adicionar pimentão, cebola, dentes de alho, cogumelos, cenoura e espinafres a um processador de alimentos e pulsar até que tudo esteja fino e picado.
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Põe a mistura vegetariana numa frigideira e refoga com um pouco de água ou caldo de legumes até ficar macia.
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Enquanto os legumes cozinham, triture apenas metade do feijão utilizando um processador de alimentos.
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Então, utilizando uma tigela grande, adicione a mistura vegetariana, todo o feijão, salsa, pasta de tomate, ovo de linho, aveia, cebola em pó, alho em pó, orégãos, sal e pimenta.
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Misturar até que tudo seja combinado.
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Põe a mistura numa frigideira ou numa frigideira com papel pergaminho.
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Cubra a parte superior da mistura com a quantidade desejada de ketchup.
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Coloque no forno durante 1 hora ou até estar pronto. O tempo de cozimento vai depender da panela utilizada para cozinhar o bolo de carne. Usei uma assadeira de vidro.
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Cortar em pedaços de tamanho desejado e servir com um lado de purê de batata caseiro.
