A cera é um lipídio simples que é um éster de um álcool de cadeia longa e um ácido gordo. O álcool pode ser constituído por 12-32 átomos de carbono.
Estas ceras podem ser encontradas na natureza como revestimentos em folhas e caules de plantas, e previne a planta de perder quantidades excessivas de água. A cera de Carnuba é encontrada nas folhas das palmeiras brasileiras e é utilizada em ceras para pisos e automóveis. A lanolina reveste a lã de carneiro. A cera de abelha é secretada pelas abelhas para fazer células para o mel e os ovos. A cera de espermacete é encontrada nas cavidades da cabeça e na gordura do cachalote. Muitas destas ceras são utilizadas em pomadas, cremes para as mãos e cosméticos, que podem ser vistos nas listas de ingredientes.
A cera de parafina que é utilizada em algumas velas, não se baseia no grupo funcional éster, mas é uma mistura de alcanos de alto peso molecular. A cera paraffin, por outro lado, é uma mistura de fosfolípidos e ésteres de colesterol.
As ceras com os seus componentes álcoois e ácidos gordos estão listados abaixo:
Carnuba:
Álcool- CH3(CH2)28CH2-OH, Ácido Gordo- CH3(CH2)24COOH
Cera de abelha:
Álcool- CH3(CH2)28CH2-OH, Ácido Gordo- CH3(CH2)14COOH
Spermacético:
Álcool- CH3(CH2)14CH2-OH, Ácido Gordo- CH3(CH2)14COOH
Síntese de Ésteres:
Ésteres simples contêm um ácido orgânico e um álcool. O grupo funcional éster é significativo no grupo bioquímico dos compostos chamados ceras, triglicéridos e fosfolípidos. A reação simplificada revela o processo de quebra de algumas ligações e formação do éster e do produto, a água. A reação simplificada revela o processo de quebra de algumas ligações e a formação do éster e do by product, água. Em segundo lugar, o oxigênio do álcool forma uma ligação com o ácido no carbono com o oxigênio da dupla ligação. Note que as longas cadeias de carbono não participam da reação, mas são apenas parte da molécula final.
Batom:
Batom é uma forma comum de cera gordurosa. Consiste em uma suspensão de agentes corantes em hidrocarbonetos de alto peso molecular, ceras e/ou gorduras. A cor geralmente vem de um corante precipitado por um íon metálico, como Fe (III), Ni(II), ou íons Co(II). Uma lista de ingredientes no batom pode conter: corante (4-8%); óleo de mamona, parafina, ou gorduras para dissolver o corante (50%); lanolina (25%); carnaúba e/ou cera de abelha como agente endurecedor (36%); perfume (1,5%). O batom é feito pela primeira dispersão do corante no óleo de rícino. Em seguida, as outras ceras e lanolina são adicionadas à medida que a mistura é aquecida e agitada. As ceras fundidas são então fundidas de uma forma adequada para endurecer.
Maquilhagem dos olhos:
Maquilhagem dos olhos é também outra forma de cera gordurosa. Os lápis de sobrancelhas são semelhantes ao batom, mas contêm preto candeeiro (fuligem de carbono) como corante preto. Uma mistura diferente de ceras pode ser usada para dar o ponto de derretimento desejado. Os lápis marrons são feitos pela adição de óxido de ferro (ferrugem) como pigmento. Uma máscara resistente à água tem uma mistura de ceras, gorduras, óleos e sabão. Outros corantes, além de pretos e marrons, podem ser óxido crómico (verde escuro) e ultramarino (pigmento azul de silicato de sódio e alumínio).