Best Ever Fruitcake Cookies

Best Ever Fruitcake Cookies

Ama fazer Cookies de Natal? Adoro e um dos meus favoritos ao longo dos anos tem sido estes Biscoitos Best Ever Fruitcake Cookies. Se o Natal pode ser colocado na forma de biscoitos, então é totalmente esta receita! Que incrivelmente delicioso!!

Esta também é uma receita de biscoitos de fácil entrega. Não há rum ou bourbon adicionado a estes biscoitos para que todos possam apreciá-los. Há cerejas vermelhas e verdes, passas e castanhas do Brasil para fazer estes biscoitos fantásticos. Elas saem com bordas levemente douradas e mastigadas, mas leves e fofas no interior.

Fazendo-os antes do tempo só garante que eles melhoram com o tempo. Ao congelar sempre os meus biscoitos posso fazê-los com bastante antecedência e tê-los prontos para qualquer situação ou presente.

Eu tenho um post inteiro em 26 Receitas de Biscoitos de Natal Congeláveis que você também pode desfrutar.

Eu tenho esta receita há muitos, muitos anos. Pensando bem, acredito que a recebi quando estava fazendo trocas de biscoitos nos anos 90, quando estava amamentando.

Está escrita em um cartãozinho bonito, mas não tenho 100% de certeza de quem a recebi. De qualquer forma, tem sido uma receita que eu já fiz muitas vezes.

INGREDIENTES

• avaliações
• cerejas cristalizadas (vermelho e verde são bonitas)
• 1 chávena de ananás cristalizado, grosseiramente picado
• Nozes do Brasil
• Corte de ouro Crisco
• Açúcar branco
• Egg
• Vanilla
• Extrato de amêndoas
• Todos-propósito farinha
• Bicarbonato de sódio
• Sal

Vejo que Ina Garten, a Contessa Pés Descalços tem um bolo de frutas, mas é muito diferente deste. O dela é enrolado e fatiado e tem ingredientes diferentes.

As amigas sabem como um bolo de frutas realmente bom, nada desagradável aqui. Apenas uma maravilhosa combinação de frutas cristalizadas e nozes. Adoro que esta receita use castanhas-do-pará, você não encontra isso em cozimento de férias com muita freqüência.

Candied Fruit

Vejam como é bonita a fruta seca cristalizada. Isso grita-me logo de Natal!! Os melhores biscoitos de sempre têm de ser adicionados à sua lista de cozinhados.

Não só são fáceis mas, para muitos, trazem de volta uma inundação de memórias, pois esta receita vintage já existe há muito tempo.

Os ingredientes simples e a preparação fácil levá-lo-ão a fazer estes biscoitos uma e outra vez.

Tens sido um fã de bolos de frutas mas não gostas de os fazer? Estes biscoitos vão caber na conta e vão fazer com que você goste de como são fáceis também.

Como fazer bolachas de frutas fáceis?

São apenas alguns passos fáceis. Numa tigela grande, misture as frutas com as nozes e depois adicione 1/2 da farinha. Em uma batedeira elétrica, em velocidade média, adicione o ovo e a baunilha junto com o extrato de amêndoa.

Próximo, os ingredientes secos, adicione a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Mexa a mistura da farinha na mistura de frutas e misture bem.

Utilizando uma colher de biscoito, se tiver uma, deixe cair os biscoitos sobre uma assadeira forrada ou untada com gordura. Eu gosto de usar papel pergaminho. Depois asse no forno pré-aquecido por 10-12 minutos ou até ficar dourado.

Deixe esfriar em racks de arame e uma vez resfriados coloque-os em recipientes selados e desfrute ou congele. Estes são os melhores biscoitos fáceis de fazer para as férias!

Têm textura e sabor perfeitos. Crocantes, estaladiços e mastigados, estes biscoitos serão um sucesso com jovens e velhos.

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Como guardar os biscoitos Fruitcake Cookies

Se eu souber que os biscoitos serão consumidos rapidamente, então guardo-os num recipiente hermético à temperatura ambiente, se mais tempo, então na geladeira. Se eu quiser que eles sejam feitos antes, vou congelá-los em camadas com papel de cera no meio. Ficarão bem congeladas durante 2-3 meses.

Eu adoro o retro-ness destes biscoitos. Isto seria algo que a avó te serviria quando viesses cá passar as férias. Ela teria o cacau quente e os biscoitos prontos!!

Se não gostas de bolo de frutas aposto que adoras estes! Eles são parecidos, mas ainda assim oh muito melhor. Eles vão durar até 2 semanas num recipiente selado, mas na maioria dos lares, eles vão durar apenas alguns dias!!

Feliz Férias para todos!!

Pine-o AQUI!!