A Melhor Afiadora de Facas de Bolso para Manutenção de Ferramentas

Any chef profissional irá dizer-lhe que uma faca afiada é uma faca segura – e que serve tanto para a sua fiel faca de bolso como para qualquer utensílio de cozinha. Tentar musculá-lo através de um objecto é como as pessoas se magoam. Quando você considera o tamanho pequeno de um canivete de bolso, dominar a ponta de uma lâmina pode levar a consequências desastrosas. Nós tendemos a usar canivetes de bolso em circunstâncias desafiadoras e relativamente dinâmicas, como cortar corda, abrir pacotes, ou esculpir uma ponta limpa num pau para um assado de marshmallow; estas actividades só se tornam mais difíceis com um canivete sem corte. Os melhores afiadores de facas de bolso manterão sua lâmina afiada e fresca, fazendo um trabalho curto (e seguro) de um projeto de esculpir ou cortar. Além disso, a maioria é pequena o suficiente para carregar no bolso junto com o canivete por conveniência em viagem, enquanto outros podem facilmente guardar em um pacote de caminhada.

Facas de bolso tendem a ser muito pessoais ao seu portador com algumas famílias entregando-as de geração em geração, mais como herança de família do que ferramentas. Por isso, quando se trata de manter uma extremidade perfeitamente afiada num bem precioso, apenas o melhor canivete de bolso serve. Você certamente encontrará o seu entre os oito afiadores analisados aqui, selecionados pela qualidade, preço e satisfação do cliente.

1. BEST OVERALL: Afiador de Campo Orientado de Trabalho
2. MELHOR Afiador para o BUCK: Afiador de Facas CCKS Smith de 2 Passos
3. Afiador de Facas UPGRADE: Afiador de Trabalho & Afiador de Ferramentas, Edição Ken Onion
4. MELHOR Afiador de Facas MULTIUSE: Afiador de Micro Afiador EDC de Trabalho & Afiador de Facas
5. MELHOR TAMANHO DE BOLSO: Afiador Multifuncional PP1 Pocket Pal da Smith
6. MELHOR Afiador DIAMANTE: Pedra de Bancada Combo Diamantado da Smith
7. MELHOR Afiador de BICICICLETA: Afiador de Pedra de Pedra de Pedra de Pedra afiada Premium Pebble Sharp Pebble
8. MELHOR Afiador de Lâmina Kershaw Ultra-Tek

Afiadores de facas de bolso

Apenas porque existem muitos estilos diferentes de afiadores de facas de bolso, existem alguns tipos diferentes de afiadores de facas de bolso disponíveis. Cada estilo funciona de forma um pouco diferente para colocar uma borda na sua lâmina. Antes de decidir sobre o melhor afiador de canivetes, familiarize-se com os diferentes tipos para que possa tomar uma grande decisão.

Afiar pedra

Uma pedra afiadora é um pedaço de pedra em forma de rectângulo com material de grão incrustado nela. Você arrasta o fio de sua faca através da pedra para remover o metal e remodelar sua lâmina.

As pedras mais afiadas hoje não estão ocorrendo naturalmente. A capacidade de criar pedras com grão consistente eliminou em grande parte a necessidade de minerar pedras para afiar. Agora os fabricantes podem criar pedras com diferentes granalhas. Quanto mais alto o número, mais próximas estão as peças de grão, e mais fina a borda que pode colocar na lâmina.

Aço para afiar

Aço para afiar é uma haste com diamante (ou outras peças para afiar) incorporado na sua superfície. Quando você arrasta sua lâmina de faca sobre um aço de afiar, ela removerá o metal, permitindo que você conserte bordas de faca danificadas ou lascadas. Afiar aços são ótimos para restaurar facas antigas, embora possa ser desafiador obter uma aresta consistente até que você tenha a técnica para baixo.

Knife Hone

Opposite de um afiador de aço, a honestidade da faca não remove o metal da aresta da sua faca. Ao invés disso, um afiador de faca refaz o metal na própria borda da sua faca. Essencialmente, um afiador força o fio da faca a uma ponta afiada sem remover o metal. Eles são normalmente de aço em construção e podem ser um passo final ideal no seu processo de afiação.

Afiador elétrico

Se você preferir uma abordagem de alta tecnologia e alta conveniência para afiar o seu canivete, um afiador elétrico pode valer a pena ser considerado. Estes afiadores usam rebolos ou cintas para remover metal rapidamente, permitindo-lhe tirar uma faca de muito danificada para afiada em ordem curta. Esteja ciente de que eles funcionam muito rapidamente, então você pode potencialmente danificar seu canivete se você não estiver prestando atenção.

O que considerar ao escolher o melhor afiador de facas de bolso

Antes de começar a comprar o melhor afiador de facas de bolso para suas necessidades, há algumas coisas que você deve saber. A secção seguinte descreve todos os detalhes importantes que deve ter em atenção enquanto estiver a comprar o seu novo afia-facas. Tendo estas considerações em mente irá ajudá-lo a escolher um ótimo modelo.

Tamanho e Peso

Escolher o melhor afiador de canivete para as suas necessidades pode reduzir ao tamanho e peso. Afinal, um afiador é uma ferramenta, e se for muito difícil de manusear, sua afiação pode se tornar insegura.

Tambem, considere o armazenamento. Um conjunto profissional de pedras de afiar pode ser bastante pesado e pode ser difícil de armazenar. Por outro lado, uma vara de afiar pesa menos de um quilo e geralmente se esconde muito bem em um bloco de facas ou gaveta. No entanto, a compactação nem sempre é tudo. Um afiador menor requer um punho firme para ser seguro, então tenha isso em mente antes de comprar o afiador menor que você pode encontrar.

Adjustable Angle

Quando se trata de afiar seu canivete, a maioria das ferramentas requer que você determine o ângulo que você estará usando para afiar uma nova aresta em sua lâmina. Ao mudar o ângulo de afiação do canivete, você pode mudar o quão afiado o seu canivete será. Algumas ferramentas têm ângulos ajustáveis ou pelo menos guias que você pode seguir para escolher entre ângulos de retificação.

Vale ressaltar que, em geral, afiada e durável tem uma relação inversa quando se trata de cutelaria. Quanto mais afiada for a faca afiada, mais difícil será a sua manutenção. Quanto mais durável o fio da faca, mais entorpecido ele será. Você precisa encontrar um meio de corte feliz para cada lâmina, mas 17 graus é um ótimo ponto de partida.

Estágio de afiação

Afiar o canivete até o bordo ideal é um processo. Você normalmente terá que começar com um número de grãos mais agressivo (quanto menor o número, mais agressivo) e progressivamente trabalhar seu caminho para um grão mais fino.

Muitos afiadores vêm com alguma forma de encenação ao afiar. Alguns têm afiadores de diamante incorporados, bem como afiadores de cerâmica. A idéia é que você precisará remover a maior parte do material com uma granalha agressiva e depois afiná-lo com uma granalha mais fina. Certifique-se de escolher um afiador que lhe permita trabalhar até a aresta desejada.

Abrasivo de superfície

Quando estiver à caça do seu novo afiador de canivete, você vai querer pensar nos tipos de abrasivos de afiar disponíveis.

Quando se trata de pedras artificiais, você vai encontrar uma variedade de abrasivos adicionados através da pedra. Abrasivos como diamantes, carboneto de tungstênio e óxido de alumínio são adições populares a estas pedras, e eles fazem um excelente trabalho de remoção de metal e polimento até uma borda mais fina. A cerâmica também faz um bom trabalho como o último passo antes de afiar. Há também pedras naturais, mas elas criam resultados menos consistentes.

As hastes de afiação de aço permitirão que você mantenha sua borda sem afiar quase tantas vezes, então é uma boa idéia ter uma à mão para estender a vida útil de sua lâmina.

Versatilidade

As próprias facas de bolso são todas sobre versatilidade, então deve fazer sentido que você procure um pouco mais de versatilidade extra do seu afiador de facas. Muitos afiadores de facas podem manusear diferentes estilos de lâminas, por isso vale a pena verificar antes de fazer uma compra.

Como exemplo de versatilidade, você pode encontrar afiadores para manusear canivetes, facas de cozinha e tesouras. Além disso, alguns afiadores fazem um trabalho melhor do que outros na afiação de lâminas serrilhadas, então certifique-se de verificar qualquer possível afiador para esta habilidade se isso for importante para você.

Segurança

Ainda que você esteja tentando afiar uma ferramenta, há um risco de ferimentos que você precisa ter em mente. Você pode se cortar se não tiver cuidado.

Muitos afiadores ajudam a mitigar o perigo envolvido na afiação. Algumas ferramentas vêm com luvas resistentes a cortes que você pode usar para evitar que se corte. Outras incluem protetores de dedos embutidos para manter seus dígitos longe da lâmina.

Independentemente do tipo de afiador e dos tipos de recursos de segurança embutidos, você precisa ter cuidado ao trabalhar com facas afiadas, tesouras e lâminas de qualquer tipo.

Nossos Top Picks

Se você gosta de manter uma aresta perfeita (também conhecida como afiadora de facas), este guia irá ajudá-lo a escolher o melhor afiador de facas de bolso. Desde os afiadores de puxar básicos até aos modelos versáteis de alta tecnologia, estas top picks irão guiá-lo ao melhor afiador de canivetes para si.

Com várias superfícies de afiação e afiação, incluindo placas revestidas de diamante, hastes de afiação de cerâmica e uma haste de couro, além de guias para manter o ângulo perfeito, o Afiador de Campo Guiado Work Sharp é realmente um dos melhores afiadores de facas de bolso do mercado. As guias integradas ajudam-no a marcar um ângulo de 20 ou 25 graus, e as múltiplas superfícies de afiação permitem-lhe trabalhar desde uma lâmina baça e danificada até uma ferramenta de precisão com uma aresta cirurgicamente afiada. É um sistema de afiação de serviço completo que irá colocar uma lâmina afiada em qualquer canivete, mas é um pouco volumoso.

É improvável que você se sinta confortável em levar isto para o campo com você, a menos que você o leve em uma mochila.

O afiador de facas CCKS de 2 passos da Smith’s é um útil afiador de bolso para colocar uma aresta rápida numa faca. Este afiador possui um conjunto de lâminas de carboneto para moer uma lâmina lisa, enquanto o conjunto de hastes de cerâmica afiam a aresta fina deixada para trás durante a moagem. Basta puxar a lâmina pelo lado de carboneto algumas vezes e depois terminar limpando a borda com as hastes de cerâmica. Embora não lhe dê uma aresta cirúrgica, é perfeito para o ajudar a ultrapassar uma situação difícil, como cortar uma peça de roupa numa crise de primeiros socorros. Além disso, é perfeito para caçadores e caminhantes porque o seu acabamento amarelo brilhante torna fácil de encontrar se cair no chão da floresta.

Actualize o seu jogo de afiação com esta ferramenta de topo. Em vez dos discos de afiar que outros afiadores usam tipicamente, este afiador usa uma cinta flexível para colocar uma aresta afiada e durável no seu canivete. Tem velocidades variáveis e guias de lâmina ajustáveis de 15 a 30 graus para fazer da marcação na borda perfeita uma brisa. Excelente em canivetes de bolso, este afiador também pode manusear eixos, lâminas de cortador de relva e pás. Os afiadores Persnickety apontarão que se você usar esta ferramenta de acordo com as instruções, você afiará o lado esquerdo da sua lâmina na direção errada, pois a correia só gira em uma direção. Enquanto esta ferramenta cria uma aresta afiada, tecnicamente não segue as regras convencionais de afiação.

Afiação da lâmina é uma coisa, mas se a lâmina ou cabo da sua faca oscilar na sua mão, não é seguro utilizá-la. Felizmente, o EDC Micro Afiador e Ferramenta Faca tem tudo o que você precisa para manter a sua faca em forma de ponta. Possui duas hastes de afiar (um diamante, uma cerâmica) com guias de ângulo da lâmina, três bits Torx padrão e um driver de bit integrado, para que você possa apertar sua faca e sua aresta em pouco tempo com uma ferramenta. É suficientemente pequeno para guardar no bolso, mas também vem com um cordão para cortar numa mochila ou colete de pesca.

Pint-size yet multipurpose, o PP1 Pocket Pal da Smith apresenta conjuntos de lâminas padrão de metal duro e cerâmica e também tem uma haste embutida, dobrável, revestida com diamante para afiar uma aresta perfeita. A forma redonda da haste torna-a útil também para a limpeza da borda das lâminas serrilhadas. Se você não quiser carregá-la no bolso, ela tem um furo de cordão para cintar em uma mochila. Tenha em atenção que o pequeno tamanho do PP1 torna-o menos estável durante a afiação do que os afiadores maiores, por isso é necessário ter um cuidado extra para uma utilização segura.

Nunca mais se encontre com uma lâmina inconvenientemente enfadonha. Este Diamond Combo Bench Stone coloca uma aresta afiada no seu canivete com apenas algumas passagens, graças a uma pedra grossa para remodelar o moinho da sua lâmina e uma pedra fina para afiar a sua aresta. A superfície interrompida do diamante permite que limalhas de metal se recolham temporariamente dentro dos recortes, permitindo-lhe afiar o seu disco rapidamente sem entupir a superfície. Além disso, as pedras armazenam no interior do cabo, tornando-o uma ferramenta compacta para acampar e pescar. Esta pedra de bancada pode funcionar muito bem para facas de bolso menores, mas facas maiores ao estilo de armadilha podem ser um desafio para afiar, já que devido ao comprimento relativamente curto da pedra, você ficaria sem pedra antes de poder arrastar toda a borda da faca pela superfície.

Se você é um colecionador, ou simplesmente prefere garantir que sua faca esteja afiada antes de sair, esta pedra de afiar de Sharp Pebble é ideal. O kit de pedras de amolar vem com duas pedras de amolar, 600 e 1000, em lados opostos da pedra. E há um guia de lâmina incluído para ajudá-lo a colocar um fio preciso na sua faca vez após vez. A caixa de bambu antiderrapante funciona como um suporte, e é suficientemente atraente para acompanhar as facas em exposição. Você terá até mesmo um e-book que o levará através dos “pontos mais finos” da afiação da faca. Enquanto que este tom de afiação é útil e versátil (também é bom para facas de cozinha), não funciona tão bem para as secções serrilhadas de alguns canivetes de bolso.

Este Afiador de Lâminas Ultra-Tek é uma boa adição a muitos kits. A haste afiadora possui uma lâmina com 600 gramas revestida de diamante que se armazena dentro do corpo de alumínio do afiador para garantir a longevidade da haste. A forma oval torna-o útil para discagem em lâminas de todas as formas e tamanhos, especialmente facas de bolso com bordas serrilhadas. O design serrilhado proporciona bastante aderência ao afiar a faca, oferecendo também um ombro para manter os dedos afastados da lâmina. Mas como todas as hastes de afiar, não pode afiar a sua lâmina até uma borda perfeita – você precisa de lâminas de carboneto e cerâmica para isso – por isso não vai fazer muito para lâminas severamente enfadonhas.

FAQs Sobre Afiadores de Facas de Bolso

Pesar de ser um pouco mais experiente nos tipos de afiadores disponíveis e qual poderia funcionar melhor para as suas necessidades, você ainda pode ter algumas perguntas. Abaixo está uma lista das perguntas mais comuns sobre afiadores de facas, como eles funcionam e o que eles fazem. Se você ainda tiver dúvidas, não deixe de contactar o fabricante do seu afiador de facas e falar com um representante de atendimento ao cliente.

Q. Quanto tempo leva para afiar um canivete?

Depende em grande parte do quão maçante é a lâmina. Você pode colocar uma borda rápida em uma lâmina que já está em forma decente em 30 segundos. Outras facas podem precisar de mais trabalho, mas raramente demorará mais de 10 a 15 minutos depois de configurar as suas ferramentas.

Q. Você consegue arruinar uma faca afiando-a?

Absolutamente. Você pode remover muito material e remodelar completamente a lâmina ao ponto de ela não funcionar tão bem. Isto é especialmente importante para se ter cuidado ao afiar facas vintage ou clássicas.

Q. Devo afiar uma faca nova?

Muitas facas novas são afiadas, mas não tão afiadas como poderiam ser. Elas saem frequentemente da embalagem com uma borda de arame dobrado na trituração. Uma haste afiada poderia ajudar a criar uma aresta mais afiada sem realmente moer qualquer material.

Q. Com que frequência você deve afiar um canivete?

Quando a lâmina parar de cortar bem, você deve afiá-la. Depende da frequência com que você usa sua faca, do material da lâmina e do ângulo de afiação. Uma faca sem corte pode ser muito perigosa de usar, pois pode tornar-se difícil de controlar enquanto ainda está afiada o suficiente para cortar a sua pele, por isso certifique-se de manter a sua faca bem afiada.

Q. Que ângulo você usa para afiar uma faca?

O melhor ângulo para uma faca de bolso é de cerca de 17 graus. Este ângulo cria uma aresta razoavelmente afiada e durável.

Q. Um aço afiado se desgasta?

Embora seja raro que você possa desgastar completamente um aço afiado, os diamantes podem começar a perder sua eficácia após muitas, muitas afiações.