Embora muitos diâmetros convencionais se transformem em frutas para saciar os desejos de açúcar e permanecer saciados entre as refeições, aqueles que seguem um plano de baixo peso muitas vezes não percebem que têm o mesmo luxo. Enquanto muitos dos doces da Natureza são carregados com carboidratos, isso não significa que não existam frutas com baixo teor de carboidratos.
Mas nem todos os carboidratos são criados iguais – razão pela qual um número crescente de planos de dieta com baixo teor de carboidratos exige agora que os seguidores contem os carboidratos líquidos – um número calculado subtraindo o conteúdo de fibras de um alimento do seu total de carboidratos – em vez do total de carboidratos. E uma vez que os benefícios das fibras incluem ajudar a perder peso e melhorar a saúde, somos fãs desta abordagem mais prática da dieta.
Para o ajudar a adicionar mais fruta à sua linha semanal – sem abrandar o seu progresso ou estragar a sua dieta – elaborámos uma lista das melhores frutas com baixo teor de hidratos de carbono para a sua cintura.
Todas as nossas colheitas de fruta com baixo teor de hidratos de carbono são baixas em hidratos de carbono líquidos, oferecem uma boa quantidade de fibra e são ricas em outros nutrientes que podem manter o seu corpo saudável e com óptimo aspecto para a vida.
Total Carbos: 1 chávena, 14,44 carboidratos
Fibra: 1,6 gramas
Carboidratos líquidos: 12.84 gramas
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Certo que é de baixa caloria e baixo teor de carboidratos, mas uma xícara deste doce melão de laranja também fornece mais de cem por cento da vitamina A do dia. Este nutriente lipossolúvel ajuda a manter a saúde dos olhos e da pele, além de aumentar a função imunológica. Apesar de o melão ter um sabor muito agradável por si só, ele também se combina bem com o queijo cottage. Para incorporá-lo em um café da manhã com baixo teor de carboidratos ou como acompanhamento para um almoço ou jantar, combine melão picado com pepino, cebolinha verde e coentro. Em seguida, cubra a mistura com suco de limão misturado com um pouco de sal e pimenta preta, e sirva com frango grelhado ou peixe. Não sabe que tipo de peixe funciona melhor para a sua dieta? Recomendamos um destes peixes saudáveis para emagrecer.
Pescas
Total Carboidratos: 1 chávena, 14,69 gramas
Fibra: 2,3 gramas
Carboidratos líquidos: 12,39 gramas
Quer perder peso? Pegue um pêssego e não ganhe nada! Segundo os pesquisadores da Universidade do Texas A&M, a fruta de caroço contém compostos fenólicos que modulam diferentes expressões de genes para evitar a obesidade, colesterol alto, inflamação e diabetes – agora isso é algo para se sentir bem!
Watermelon
Total Carbos: 1 chávena, em cubos, 11,63 gramas
Fibra: 0,6 gramas
Carbotos líquidos: 11.03 gramas
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Rosy-hued fruits such as watermelon are great sources of lycopene, a carotenoid that protecting the skin from sun damage and decrease the risks of heart disease. Para um lanche rápido e com pouco carboidrato, misture cubos de melancia com cebola, manjericão fresco, coentro, queijo feta, azeite de oliva, vinagre balsâmico, sal e pimenta. Jogue a mistura sobre uma cama de verduras para criar uma salada de entrada mais substancial.
Morangos
Total Carbs: 1 chávena, metades, 11.67 gramas
Fibra: 3 gramas
Carboneto líquido: 8,67 gramas
Os morangos são uma grande fonte de poderosos químicos naturais chamados polifenóis que podem ajudar a perder peso e até impedir a formação de gordura! Em um estudo recente da Texas Woman’s University, pesquisadores descobriram que alimentar ratos com três porções diárias de bagas diminuiu a formação de células de gordura em até 73%. Estudos também mostram que comer a fruta vermelha doce pode aliviar o stress ao baixar os níveis de cortisol no corpo. Coma-os simples, adicione-os ao iogurte, ou mergulhe-os em chocolate preto derretido para um doce lanche.
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Framboesas
Total Carboidratos: 1 chávena, 14.69 gramas
Fibra: 8 gramas
Carboidratos líquidos: 6,69 gramas
Framboesas contêm antocianinas, uma classe de produtos químicos naturais que aumentam a insulina e diminuem os níveis de açúcar no sangue, evitando a diabetes. São também notavelmente ricos em fibras, tornando-os um dos lanches mais saudáveis para a perda de peso. Uma única chávena custa apenas 84 calorias e 5 gramas de açúcar – não fica muito melhor do que isso. Aprecie uma chávena com os seus ovos da manhã ou faça uma salada de jantar de tamanho médio combinando a fruta com frango grelhado, mistura de verduras, queijo de cabra e sementes de girassol.
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Bagas de mirtilo
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Total Carbs: 1 chávena, 13.84 gramas
Fibra: 7,6 gramas
Barros líquidos: 6,26 gramas
Estas bagas ricas em antioxidantes não só mantêm a doença à distância, como também afastam a fome porque estão repletas de fibras, tornando-as um dos melhores frutos para emagrecer. Sem mencionar que cada chávena de amoras contém cinquenta por cento da vitamina C do dia, um nutriente que pode ajudar a baixar os níveis de colesterol e aumentar a saúde do coração. Adicione-as às saladas, recipientes de iogurte grego, ou coma-as simples para colher os benefícios para a saúde e continuar a perder quilos.
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Starfruit
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Total Carboidratos: 1 chávena, 7.27 gramas
Fibra: 3 gramas
Rede de hidratos de carbono: 4,27 gramas
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Pode nunca ter ouvido falar dele antes, esta fruta torta e ligeiramente doce é certamente uma das suas favoritas uma vez que você a experimente. A fruta faz uma adição divertida e colorida às saladas vegetarianas ou de frutas, e também sabe muito bem fatiada e colocada sobre peitos de frango assados e grelhados. (Também temos outras receitas saudáveis de frango.) Uma fruta média de 28 calorias consegue fornecer mais de 50% da vitamina C do dia, o que pode retardar os sinais de envelhecimento – como rugas e pele seca – devido a danos radicais livres.
Avocado
Total Carboidratos: 1/2 fruto, 5,88 gramas
Fibra: 4.6 gramas
Barroba líquida: 1,28 gramas
Apesar de ser frequentemente referido como uma gordura saudável, os abacates são na verdade uma baga de semente única nativa do México. Além de ser mais baixo em carboidratos líquidos do que qualquer outra fruta desta lista, o abacate é também uma grande fonte de gordura monoinsaturada, um nutriente que ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas e acalma as dores de fome. Um estudo do Nutrition Journal descobriu que os participantes que comeram meio abacate fresco com o almoço relataram uma diminuição de 40% no desejo de comer durante horas depois. Parece-nos uma boa razão para acrescentar algumas fatias a saladas de baixo teor de carboidratos ou pratos laterais de vegetais!