Uma vantagem de catering corporativo é óptima para os seus empregados – é conveniente, ajuda os empregados a poupar algum dinheiro, e mostra que aprecia os seus empregados. O catering também pode ser uma excelente forma de apoiar o bem-estar da sua organização.
E num mercado de contratação apertada, as refeições servidas podem ser a regalia que coloca a sua empresa à frente dos seus concorrentes. A interação social proporcionada pelo catering corporativo aumenta o envolvimento dos funcionários, o que ajuda na retenção e faz com que os funcionários sejam mais felizes. E empregados mais felizes são mais produtivos, o que é um bom bônus para os empregadores.
Mas descobrir o que encomendar pode ser um incômodo. É preciso muito esforço para classificar através de opções e escolher almoços para todos na sua empresa. É fácil ficar preso em uma rotina, mesmo quando há toneladas de potenciais fornecedores corporativos lá fora.
Nós o conseguimos. Por isso, estamos aqui para ajudar. Para facilitar as coisas para si, compilámos esta lista de 49 ideias únicas de catering corporativo.
Eles vão poupar-lhe tempo e os seus empregados vão agradecer-lhe por pensar fora da caixa.
Se ficou sem ideias de catering corporativo ou quer surpreender os seus empregados com algo novo e divertido, estas 49 opções vão poupar-lhe alguma luta.
Um Passo Fora da Caixa de Catering Corporativo: Crazy Pizzas
Pizza é uma perene favorita em catering corporativo. Quem não gosta de pizza? Mas está na hora de sair dos limites das tortas tradicionais. Porquê contentar-se com salsichas e cebolas quando, em vez disso, pode obter coberturas de taco? Porquê optar por uma pizza vegetariana tradicional, quando tantas empresas oferecem carnes de origem vegetal? (E sim, elas são realmente boas.) Muitas pizzarias locais oferecem algumas opções surpreendentes de pizza. Encomende algumas para os seus empregados e eles vão divertir-se a experimentá-las.
Pizza de agradecimento
Sim, isto é uma coisa real. Peru, recheio, molho de arando, molho de molho, e até batatas fazem o seu caminho para esta torta festiva. Não é algo que você vai querer pedir durante todo o ano, mas quando as férias estão chegando, é uma maneira divertida de mostrar aos seus funcionários que você está pensando neles.
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Pizza de Batata Massa
Imagine uma batata assada carregada com queijo, pedaços de bacon, creme azedo, cebolas, e . . . bem, qualquer outra coisa que você possa querer em uma batata assada. Agora amasse essa batata e coloque-a toda numa pizza. Tens uma ideia única e saborosa de almoço que vai pôr as pessoas a falar.
Macaroni and Cheese Pizza
Isto é exactamente o que parece. Dois pratos clássicos de queijo combinados em uma única e deliciosa monstruosidade. Você fica com o crocante amanteigado da crosta da pizza com o conforto queijado do macarrão e do queijo. Que mais se pode pedir?
Conscientes de Saúde – Pedidos de Catering Corporativo: Taças Buda
Se lhes chamar taças Buda, taças de cereais, taças de energia, macro taças, ou outra coisa, não há como negar que estes almoços têm um ponche saudável e energizante. Se você quiser dar aos seus funcionários algo que os ajude a permanecer produtivos durante uma tarde, esta é uma aposta segura. Eles são altamente personalizáveis e ótimos para pessoas com restrições dietéticas.
Tigelas de quinoa
Quinoa é o grão de escolha para muitos comedores preocupados com a saúde, e faz uma grande base para uma tigela de Buda. Cubra-o com couve ou espinafre, adicione alguns feijões ou tofu para proteínas, ofereça alguns molhos, e você tem um almoço saudável feito sob medida para cada um de seus empregados.
Brown Rice Bowls
Quinoa pode ser a escolha da moda, mas tigelas de arroz marrom lhe dão um grande número de opções; você pode transformá-lo em um prato de temática asiática, adicione praticamente qualquer proteína que você quiser, ou aderir com uma opção vegetariana. (Abacate e ovo também são opções populares para tigelas de arroz integral)
Burrito Bowls
Quer uma alternativa mais saudável aos tacos? Porque não experimentar as tigelas mexicanas? Combine arroz com feijão, pimentão e cebola, queijo, creme azedo e uma carne como carne de porco marinada, carne moída, ou frango temperado. Esta é outra opção ótima para empresas com muitas restrições dietéticas.
Poke Bowls
Combine white rice, sushi (geralmente atum), temperos, vegetais e um molho, e você tem um poke bowl. (Nota: é pronunciado POH-keh, não POKE.) Estes pratos havaianos fornecem muitas opções saudáveis – e muitas vezes você pode obtê-los com molho quente para adicionar um ponche.
Conforto Infantil: Macarrão e Queijo
Existe algo melhor num dia frio ou no meio de uma longa reunião do que uma tigela de macarrão e queijo? Quer os seus empregados tenham ou não boas recordações da infância de macarrão e queijo, não há como negar que se trata de comida de conforto. Mas isso não significa que você tenha que comer o mesmo estilo de massa que comeu décadas atrás.
Macaroni e queijo saudáveis
Okay, então macarrão e queijo provavelmente nunca será considerado “saudável”. Mas se você o encabeçar com vegetais e proteína magra, usar macarrão integral e oferecer opções veganas e sem glúten para seus funcionários com restrições dietéticas, você chegará o mais perto possível.
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Macaroni and Cheese Bar as a Corporate Catering Idea
O que você poderia incluir em um macarrão e barra de queijo? Para começar, muitos queijos: gouda, gruyère, e chevre são opções. Coberturas saudáveis incluem salsa, couve, brócolos e cogumelos. Você vai encontrar proteínas como pepperoni, carne moída, frango e tofu. E, é claro, diferentes tipos de macarrão. Ajude os seus empregados a entrar no seu interior e a divertir-se muito com um macarrão e uma barra de queijo. Não é o seu menu típico de catering corporativo, mas é muito divertido – e divertir-se no trabalho é ótimo para o envolvimento dos funcionários!
Switch Things Up: Breakfast for Lunch
Lots of people don’t eat breakfast every day. Mas isso não significa que não vão apreciar a comida do pequeno-almoço no trabalho. Na verdade, eles talvez apreciem ainda mais! Quer esteja a fornecer um buffet de pequeno-almoço completo ou um prato com uma assinatura peculiar de um restaurante local, é uma óptima maneira de mudar as coisas para os seus empregados.
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Eggs e Bacon
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Existe algum prato mais representativo de um pequeno-almoço clássico do que ovos e bacon? Mas não se limite aos estilos mais tradicionais; ofereça ovos cozidos suaves em torradas com bacon de peru. Ou um prato de ovos mexidos com bacon. Os restaurantes ficaram muito criativos com ingredientes tradicionais, e seus funcionários irão gostar de explorar as possibilidades.
Breakfast Tacos
Tacos recheados com ovos, bacon, linguiça, chouriço, salsa, queijo, e qualquer outra cobertura que você possa pensar, com certeza trará um sorriso para o rosto dos seus funcionários. É uma reviravolta divertida numa ideia clássica de catering corporativo.
Torradas francesas
Poderia fazer um pouco de confusão . . … mas isso faz parte da diversão! Torradas francesas não é algo que muitas pessoas já tenham comido no almoço antes, e essa é uma ótima maneira de fazer as pessoas falarem. Adicione lados saudáveis como bacon de peru ou frutas mistas para evitar que todos pesem demais para fazer mais trabalho.
Catering Corporativo com um Buffet Breakfast
Deixar muitas pessoas com preferências ou exigências dietéticas diferentes? Um buffet de pequeno-almoço completo é uma óptima ideia de catering corporativo que lhe permite obter algo para todos. Quer os seus empregados estejam à procura de um pequeno-almoço completo ou de algo leve e saudável, vão encontrá-lo num buffet de pequeno-almoço.
Waffle Tacos
Yes, leu bem. Waffle tacos. São exactamente como soam – tacos feitos com waffles em vez de tortilhas ou conchas. Você pode enchê-los com recheios de café da manhã, como os tacos de café da manhã acima, ou com qualquer outra coisa que você queira!
Não com o seu Presunto e Queijo Básico: Um Novo Take on Sandwiches
Sandwiches são a comida perfeita para o almoço. São relativamente arrumados, podem ser recheados com absolutamente tudo, e são fáceis de mover de um quarto para outro. Não há realmente nenhuma desvantagem nos sanduíches – exceto que é fácil entrar em um cio. Tente sair dos seus hábitos com sanduíches e experimente algo novo! Pode ser com uma opção vegetariana ou vegana, em vez da sua carne e queijo normais. Ou um novo tipo de pão. Que tal uma focaccia? Pão francês? Um pão artesanal local feito à mão? Pão de cerveja? As possibilidades são infinitas.
BLTs carregados
O sanduíche de bacon-lettuce-tomato é um clássico absoluto. Mas os restaurantes modernos estão a levá-lo a novas alturas com adições como abacate, ovos fritos, cebola caramelizada e muito mais. É uma grande reviravolta numa velha espera.
Sanduíche de Caprese
Salada de Caprese é uma mistura simples de mozzarella, tomate e manjericão, temperada com sal e azeite de oliva. Mas não se deixe enganar pela sua simplicidade – os sabores simples combinam-se para criar algo mágico. E quando você transforma esta salada em um sanduíche, você tem uma ótima refeição italiana que certamente vai agradar e fácil de transportar pelo escritório.
Superfood Wraps
Wraps fornecem uma ótima alternativa aos sanduíches: eles são igualmente versáteis, mas um pouco mais leves e muitas vezes vêm com opções mais saudáveis. Os envoltórios Superfood embalam uma tonelada de ingredientes saudáveis num almoço portátil – coisas como quinoa, pimentos, hummus, abacate, couve, cenoura, rebentos, e muito mais. Eles certamente manterão seus funcionários cheios e energizados durante a tarde.
Banh Mi
Estas sanduíches vietnamitas, frequentemente servidas em uma baguete, incluem itens como linguiça de porco, patê, sardinhas, cenouras em conserva, daikon, coentro, pepino e pimentão picante. É uma ótima maneira de apimentar um almoço de sanduíche com algo que poucas pessoas já comeram antes – e que a maioria provavelmente vai adorar.
Gyros
Okay, então gyros não são tecnicamente sanduíches. Mas eles estão muito perto. E a sua combinação de sabores é diferente de quase tudo o que se consegue obter entre duas fatias de pão. Você recebe cordeiro, porco ou carne de vaca combinados com tomate, cebola e tzatziki, um molho grego de iogurte que é de morrer por. Ele adiciona um pouco de sabor internacional sem incluir ingredientes que vão adiar muitas pessoas.
Deslizadores
Dispõe de muitas preferências diferentes entre os seus empregados? Um prato grande de pequenos sanduíches é uma grande solução. Você pode obter tudo, desde opções veganas a hambúrgueres. E como são pequenos, todos podem experimentar o que quiserem!
Aquecedores de Inverno: Tortas Savory Pies
Nem todas as tortas são doces! As tortas salgadas são recheadas com ingredientes fumegantes como carnes, batatas, cenouras, molho, ervilhas, tomates, alho e aipo. É basicamente um guisado de inverno com uma camada de crosta de torta (ou puré de batata, no caso da torta do pastor) por cima. Eles são um pouco pesados, mas nada vai fazer seus funcionários felizes por terem vindo em um dia desagradável de inverno do que uma torta saborosa.
Adicionar Comfort Food à sua linha de catering corporativo: Tortas de Panela
Não há nada melhor num dia frio do que uma crosta de massa folhada recheada com frango, vegetais e molho. Muitos restaurantes também oferecem tortas de panela individuais, para que você possa personalizar os ingredientes para diferentes funcionários. E, claro, você pode obter uma enorme variedade de diferentes tortas de panela para diferentes ocasiões e gostos.
Breakfast Pies
É como uma torta de panela, mas em vez de frango, legumes e molho, ele embala ovos, bacon ou salsicha, e queijo. É como uma omelete com uma crosta de massa folhada. Quem não adoraria isso?
Sim, a sério: Brinde
Brinde ao almoço? Absolutamente. Os restaurantes têm levado este simples standby para o próximo nível com todos os tipos de toppings. Você pode estar familiarizado com torradas de abacate, mas e o ovo e o queijo de cabra? Tomate e pepino? Pesto e mozzarella? Não há limite para as tostas divertidas que os restaurantes locais podem fornecer para o seu próximo evento de catering corporativo.
Bruschetta Toast
Bruschetta é um aperitivo básico, mas também pode ser uma refeição completa. Brinde com tomate, cebola, alho, feijão, pesto, e quase tudo o que se possa imaginar que faça uma refeição leve e refrescante que mantenha os empregados felizes e afiados.
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Não, não é só para os hipsters. Na verdade, é uma grande ideia de restauração corporativa; o abacate proporciona uma doçura rica que complementa a torrada, e você pode adicionar tomates, ovos, frutas, peru, até mesmo tabouleh.
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Barra de torradas
Por que se contentar com um tipo de torrada quando você pode deixar seus funcionários criarem a sua própria torrada? Uma barra de torradas inclui vários tipos de torradas e uma variedade de coberturas. Quer os seus empregados queiram doces ou salgados, saudáveis ou pesados, eles podem obtê-lo de uma barra de torradas. E você certamente fará com que seus funcionários falem sobre a sua interessante escolha de catering!
Adicionando variedade ao Corporate Catering: Cozinha Internacional
Provavelmente já comeu cozinha italiana e mexicana antes. Mas há tantas outras grandes opções lá fora – por que não experimentar algumas? Restaurantes Nepaleses, venezuelanos, etíopes, poloneses, gregos e de Bangladesh não são muito difíceis de encontrar, e são uma maneira perfeita de experimentar algo novo.
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Arepas
A arepa é um prato sul-americano que tem sido um prato básico por séculos – e ainda hoje, é super simples. É essencialmente um pão de milho. Mas quando você combina com coberturas típicas venezuelanas como carne bovina, abacate e queijo, você recebe uma nova reviravolta no que parece ser um prato bastante simples. É delicioso, e os seus empregados vão adorar este novo take no clássico almoço estilo sanduíche.
Pupusas
O equivalente salvadorenho de uma arepa é o pupusa-e é frequentemente recheado com couve, salsa, carnes, e queijos. É como uma espécie de sanduíche de pita, mas com um toque centro-americano. Ou pode ser servido com coberturas como uma panqueca saborosa.
Quesadilla Bar
Uma quesadilla é frequentemente muito simples: queijo derretido entre duas tortilhas. Mas quando você adiciona outras coberturas, como tomate, cebola, carne de porco temperada, feijão e creme azedo, você recebe um divertido almoço de mão que os funcionários vão gostar de personalizar.
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Tacos asiáticos
Este prato de fusão combina uma apresentação tipicamente Tex-Mex – o taco- com ingredientes tradicionalmente asiáticos como picles, gengibre, carne de vaca coreana, sementes de gergelim, frango com laranja e molho de soja. É um mashup que parece um pouco estranho no início, mas terá os seus funcionários a elogiar a sua criatividade num instante. Provavelmente não é a ideia que o seu avô tem do catering corporativo.
Ramen
Este não é o ramen que você comeu na faculdade quando não tinha dinheiro para mais nada. O ramen tradicional japonês inclui macarrão puxado e uma grande variedade de coberturas, como porco fatiado, cebolinha verde, muitos vegetais, atum, ovos cozidos, cogumelos shiitake, e molhos picantes de pimentão. É ótimo para qualquer época do ano, mas especialmente no inverno, quando uma tigela de caldo quente levanta o espírito de todos.
Pho
Este é um prato vietnamita com algumas semelhanças com o ramen; o caldo, a carne, o macarrão e os vegetais é outro grande aquecedor de inverno. Há muitos estilos diferentes para escolher, então explore a oferta de restaurantes na sua cidade para esta ideia única de catering corporativo.
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Savory Crepes
Você pode pedir estas panquecas finas com uma grande variedade de coberturas, desde opções vegetarianas até presunto e queijo. O crepe fino e doce proporciona um excelente pano de fundo para recheios saborosos – e dependendo de como são feitos, podem ser um excelente alimento portátil que é fácil de transportar de uma sala para outra.
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Faça Catering Corporativo Conveniente com Caixas Bento
Estas caixas japonesas são recheadas com uma variedade de pratos, muitas vezes incluindo arroz, peixe, carne, vegetais em conserva, legumes cozinhados e outros alimentos básicos da cozinha. A melhor parte é que as caixas segmentadas mantêm os alimentos separados e facilitam o transporte de inúmeros pequenos pratos para onde quer que seus funcionários precisem ir. A restauração corporativa não fica muito mais conveniente do que isso! (Apenas tenha a certeza de ter talheres sem costeletas disponíveis para os seus comedores menos extrovertidos.)
Jambalaya
Okay, para que a comida da Louisianan não seja internacional. Mas está nesta secção porque tem uma combinação de influências de outros países. Você vai encontrar linguiça, frutos do mar e arroz neste prato, mas você também pode encontrar frango, muitos vegetais e pimentas quentes. Se você está no Sul ou não, seus funcionários vão agradecer-lhe por um prato tão saboroso e agradável.
Modern Corporate Catering: New Takes on American Classics
Existe algo reconfortante em ter um prato clássico para uma refeição de catering. É familiar, tem um sabor óptimo e lembra-lhe a sua casa. Mas os restaurantes estão sempre a actualizar os seus antigos pratos favoritos. Eles estão adicionando ingredientes, mudando o que você pensa como as partes mais importantes de um prato, e desafiando o status quo. Se queres que a tua equipa pense de forma criativa, porque não dar-lhes comida criativa?
Queijo Grelhado Vistoso
Existe algo mais clássico do que queijo grelhado? Você poderia argumentar que não há. Mas os chefs criativos deram este go- para um facelift, adicionando ingredientes que combinam melhor com o queijo. Por que não experimentar atum, tomate e cheddar? Presunto e brie? Tomate e mozzarella? Não há fim para as combinações de queijos grelhados chiques que você pode ter, e cada opção com certeza vai agradar.
4th-of-July-Style Barbecue
Barbecue pode ser uma grande confusão . … mas não há nada melhor para sair, aproveitar o sol, e reviver algumas grandes memórias de casa. Encomende um cabide de costeletas, alguns hambúrgueres, e lados como macarrão e queijo, salada de repolho, salada de batata, e batatas fritas. Você pode até considerar a possibilidade de oferecer algumas cervejas para ocasiões extra-especiais se o seu orçamento de catering corporativo permitir!
Pasta Salad
Se você ainda não comeu uma salada de massa moderna, você está perdendo. Queijos chiques, legumes interessantes e temperos pontiagudos fazem destes um novo e excelente take em um velho favorito. Encomende alguns para fornecer variedade e, por favor, comedores conscientes da saúde, pessoas com restrições dietéticas e funcionários que querem um almoço sólido e recheado.
Suporte às Empresas Locais: Restaurantes Popup
Catering corporativo feito de uma forma totalmente nova, um restaurante Popup visitante traz alguns empregados de um restaurante local para o seu negócio e serve empregados como um camião de comida interior. É uma ótima maneira de apoiar um negócio local, dar aos funcionários a chance de pedir o que eles querem e hospedar uma experiência única para todos na sua empresa. É muito divertido e realmente mostra aos seus funcionários que você se importa! Pague o almoço de cada funcionário ou deixe os seus funcionários pagarem as suas próprias refeições. O catering corporativo é feito de uma forma totalmente nova.
Restaurante Popup Parcialmente Subsidiado
Quer cobrir parte da refeição de todos, mas não pagar a conta inteira? Ou concordar em pagar $10 pelo almoço de todos e deixá-los pedir o que quiserem e pagar pelo resto? Você pode fazer isso com um Popup subsidiado, e isso proporciona grande flexibilidade para o seu pessoal.
Employee-Paid Popup Restaurant
Se você não está pronto para pagar o almoço de todos, mas você ainda quer uma ótima idéia que mostre às pessoas que você se preocupa com o que elas comem e quer proporcionar-lhes ótimas opções, você pode trazer um restaurante Popup e deixar os funcionários pagarem por si mesmos.
Não há fim para ideias únicas de catering corporativo
O serviço de refeições mostra aos seus funcionários que você se preocupa com eles. E a escolha de uma ideia única ajuda a agitar as coisas. Não fique preso em um cio! Escolha uma destas 49 ideias únicas de catering corporativo para dar aos seus funcionários algo de novo para os quais ansiar.
E não sinta que estas também são as suas únicas opções. Há uma selecção infinita de ideias de catering corporativo por aí – use-as para criar as suas!