Vaše nová OBLÍBENÁ bábovka! Vážně vlhký, nadýchaný dort mramorovaný malinovou zavařeninou a přelitý úžasnou tvarohovou polevou. Tento malinový dort s bílou čokoládou se stane vaším novým dortem ze všech dortů!
- SUROVINY PRO TENTO BÍLÝ ČOKOLÁDOVÝ MALINOVÝ KOLÁČ
- PŘÍSADY, KTERÉ BUDETE POTŘEBOVAT:
- PROČ PŘIDÁVÁM PUDINK, KRÉM A VEJCE?
- JAK UDĚLAT BÍLÝ ČOKOLÁDOVÝ RASPBERRY DORT
- JAK PŘIDAT RASPBERRY JAM?
- JAK DOSÁHNOUT DOKONALÉHO MARBLED BUNT CAKE
- 1. a hlavně si dobře namažte plech na buchty. Nechceš, aby se ti na pánev něco přilepilo.
- Jak vyjmout buchtu, aby se nelepila na plech
- Složení na tvarohovou polevu
- Jak udělat tu nejlepší smetanovou polevu
- JAK UDĚLAT POLÉVKU SPRÁVNÉ KONZISTENCE?
- ZMRAZOVÁNÍ DORTU
- Jak vyklopit dort, aby se nelepil na plech
SUROVINY PRO TENTO BÍLÝ ČOKOLÁDOVÝ MALINOVÝ KOLÁČ
- bílá dortová směs
- 3 vejce
- malá instantní vanilka pudink
- pokojová teplota másla
- zakysaná smetana
- mléko
- malinový džem
- bílé čokoládové lupínky
PŘÍSADY, KTERÉ BUDETE POTŘEBOVAT:
Šlehač nebo stojanový mixér
PROČ PŘIDÁVÁM PUDINK, KRÉM A VEJCE?
CHLAPI! To jsou tajné ingredience pro přípravu ULTRA vlhkého a lahodného dortu. DŮVĚŘUJTE MI. Dort je také o něco pevnější a přitom stále nadýchaný a lehký.
JAK UDĚLAT BÍLÝ ČOKOLÁDOVÝ RASPBERRY DORT
Začněte tím, že si připravíte bílou dortovou směs. Do velké mísy přidejte dortovou směs, pudink, vejce, zakysanou smetanu, máslo a mléko
- Šlehejte dortovou směs, dokud se vše dobře nespojí, asi 30-60 sekund.
- Po vyšlehání přidejte čokoládové lupínky
- Přidejte čokoládové lupínky
JAK PŘIDAT RASPBERRY JAM?
Zkoušela jsem to několika různými způsoby a mám pocit, že nejlepší způsob, jak začlenit malinový džem, je smíchat ho s částí těsta.
- Přibližně 1/3 bílého dortového těsta si dejte stranou
- V samostatné míse smíchejte 1/3 těsta s malinovým džemem
JAK DOSÁHNOUT DOKONALÉHO MARBLED BUNT CAKE
Toto si vyžádalo několik pokusů a omylů ha ha, ale nakonec jsem našla spolehlivou metodu. Možná se bojíte, že přidáváte příliš mnoho malinového těsta, ale není tomu tak!“
1. a hlavně si dobře namažte plech na buchty. Nechceš, aby se ti na pánev něco přilepilo.
- Přidej do pánve asi 1/3 hrnku bílého těsta.
- přidej 1/3 hrnku malinového těsta.
- Pokračuj v tomto procesu.
- Nakonec vezmi nůž nebo párátko a lehce je promíchej. Nepřehánějte to s mícháním.
- Péct v troubě asi 45 minut
Jak vyjmout buchtu, aby se nelepila na plech
- Nechte buchtu vychladnout
- Přejíždějte opatrně nožem po okrajích až dolů. Do dortu nekrájej.
- Překryj dort talířem. Obraťte dort.
- Dejte dort do mrazáku, aby se připravil na polevu.
Složení na tvarohovou polevu
- Práškový cukr
- mléko
- tvarohový krém
- máslo
- vanilka
- malinový džem*, pokud chcete malinovou tvarohovou polevu.
Jak udělat tu nejlepší smetanovou polevu
- V míse přidejte: máslo pokojové teploty a smetanový sýr pokojové teploty. Smíchejte do krémové konzistence.
- Vmíchejte vanilku, práškový cukr, mléko a džem.
JAK UDĚLAT POLÉVKU SPRÁVNÉ KONZISTENCE?
- Použijte ruční nebo stojanový mixér. Díky tomu bude glazura pěkně nadýchaná, protože se do ní dostane vzduch.
- Řídkost můžete posoudit sami. Začněte se 4 lžícemi mléka. V tomto okamžiku to bude hustá poleva. Já jsem přidala ještě asi 2 lžíce, aby dosáhla konzistence, kterou mám ráda. Nechcete, aby byla příliš řídká a klouzala z dortu. Pokud by náhodou byla příliš řídká, přidejte ještě trochu práškového cukru, aby zhoustla.
ZMRAZOVÁNÍ DORTU
Vyjměte dort z mrazáku a položte ho na dortový stojan. Pomalu dort pokapejte polevou.
Nalijte ji po celém obvodu dortu.
Pokud chcete, ozdobte ji čerstvými malinami!
Pokrájejte a podávejte! Vychutnejte si svůj lahodný a krásný bílý čokoládovo-malinový dort.
Pokud jste vyzkoušeli tento bílý čokoládovo-malinový dort nebo jakýkoli jiný recept na blogu, pak nezapomeňte recept ohodnotit a zanechte nám níže komentář. Můžete nás také sledovat na Facebooku, Twitteru, Instagramu a Pinterestu, abyste viděli, co dalšího chystáme!
Kopírování-cat Bílý čokoládový malinový dort s tvarohovou polevou od Nothing Bundt Cake. Tento rychlý & snadný dort má dokonalou strukturu a chuť.
- 1 krabice bílé dortové směsi
- 3 vejce
- 1/3šálky másla
- 1/2šálky zakysané smetany
- 1/3šálky mléka
- malá krabice vanilkového instantního pudinku
- . 1/2cupwhite chocolate chips
- 1/2cupseedless malin preserves
- 1cupspowder sugar
- 4ozroom temp cream cheese
- 1/2cupbutter
- 4-6TBSmléka
- 2TBSmalinové zavařeniny bez semínek
- 1tspvanilky
-
V míse na míchání přidejte dortovou směs, vejce, mléko, máslo, zakysanou smetanu, pudink. Promíchejte a poté vmíchejte bílé čokoládové lupínky.
-
V oddělené míse přidejte malinovou zavařeninu a 1/3 dortového těsta. Promícháme
-
Bundtovou formu opravdu dobře vymažeme a vysypeme moukou. Přidej 1/3 těsta. Navrstvěte 1/4 šálku malinového těsta. přidejte další 1/3 těsta a pak zbývající malinové těsto, pak zbývající těsto.
-
pečte při 350 po dobu 40-45 minut. nechte dort zcela vychladnout a po vychladnutí přejeďte nožem po stranách. Na dno položíme talíř a obrátíme.
-
v míse vyšleháme smetanový sýr a a máslo dohromady.
-
Při šlehání pomalu přidáváme mléko, vanilkovou malinovou zavařeninu a práškový cukr, střídavě hrnky a lžíce mléka, dokud nedosáhne požadované konzistence.
Jak vyklopit dort, aby se nelepil na plech
- Dort necháme vychladnout
- Přejedeme opatrně nožem po okrajích až dolů. Do dortu nekrájej.
- Překryj dort talířem. Obraťte dort.
- Dejte dort do mrazáku, aby se připravil na polevu.
.