- 215
- 10714
- 16
Tyto Tortilla Roll-Ups jsou perfektní recept na vánoční předkrm. Naskládané do tvaru stromečku a podávané se salsou jsou snadno připravitelným občerstvením, které potěší celou řadu lidí.
Ať už jsem hostitel nebo host, roll-upy patří k mým oblíbeným předkrmům. Jsou tak jednoduché na přípravu a vždycky jsou plné chuti. Tyto tortillové roll-upy se salsou nejsou výjimkou.
Ačkoli se tento recept dá připravit kdykoli během roku, rozhodla jsem se roll-upy obléknout na svátky! Díky chytrému skládání na sebe a několika „ozdobám“ jsem z rolád vyrobila vánoční stromeček! Je to zábava a díky slavnostní prezentaci bude tento předkrm pro vaše sváteční hosty ještě atraktivnější. Ukážu vám, jak rychle jsou roll-upy hotové, a také své nápady na jejich servírování.
Chcete další nápady na vánoční předkrmy? Velký seznam všech mých oblíbených mám ZDE.
Jak připravit tortillové rolky se salsou:
Začněte přípravou náplně. O svou oblíbenou kombinaci jsem se podělila v níže uvedeném receptu, ale můžete být kreativní s ingrediencemi a použít to, co máte rádi nebo po ruce. Pro dosažení nejlepších výsledků se ujistěte, že je smetanový sýr pěkně změklý, aby se do něj daly věci snadno zamíchat.
Jakmile máte náplň připravenou, rozprostřete ji na čtyři moučné tortilly. Já jsem použila zelené, protože budu rolády skládat na sebe, aby vypadaly jako vánoční stromeček. Můžete však použít takovou barvu a druh moučných tortill, jaké dáváte přednost.
Poté tortilly srolujte a dejte je do lednice, aby krémový sýr ztuhl. To usnadní jejich krájení.
Jakmile tortilly ztuhnou, nakrájejte je zubatým nožem na plátky.
Při podávání jsem ty své naskládala do tvaru stromečku. K tomu si pořiďte kulatý talíř a přidejte na něj vrstvu nakrájených rohlíků. Pokračuj ve vrstvení roll-upů a každou vrstvu dělej menší a menší.
Chceš-li stromek ozdobit, zastrč do něj několik cherry rajčátek a vrchol zakonči hvězdičkou vystřiženou ze žluté papriky. (Stejně jako jsem to udělala já u svého vánočního stromku Cheeseball!)
Ačkoli jsou rolky výborné samy o sobě, doporučuji je podávat s oblíbenou salsou. Díky tomu jejich chuť vynikne.
A voila! Dokonalý vánoční předkrm je připraven k servírování vašim hostům. Myslím, že tyto tortillové rolky se salsou si všichni zamilují.
Chcete další nápady na vánoční předkrmy? Zkuste tyto:
- Italian Sub Roll-ups
- Christmas Tree Cheeseball
- Roasted Garlic Shrimp
- Really Good Jalapeño Dip
Tortilla Roll-Ups with Salsa:
Tortilla Roll-ups se salsou
Složení
- 2 balení (celkem 16 uncí) smetanového sýra, změklého
- 1 balení směsi rančerského dresinku
- 1 sklenice (4 unce) pimentos, odkapané a osušené
- 1 sklenice (4 unce) zelených chilli, odkapané a osušené
- 1 plechovka (2.25 uncí) černých oliv nakrájených na plátky, okapaná a nahrubo nakrájená
- 2 zelené cibule – nakrájené
- 1/4 šálku nakrájené žluté papriky – plus kousek nakrájený do tvaru hvězdičky
- 3/4 šálku jemně nastrouhaného ostrého sýra čedar
- 4 12 mlpalcové zelené moučné tortilly
- 10-12 cherry rajčátek
- Salsa na podávání
Návod
-
Ve velké míse, smíchejte změklý smetanový sýr a směs rančerského dresinku, dokud se rovnoměrně nespojí.
-
Poté přidejte pimentos, zelené chilli, černé olivy, zelenou cibuli, žlutou papriku a sýr čedar. Jemně promíchej, dokud se rovnoměrně nerozloží v krémovém sýru.
-
Směs krémového sýra rozděl na čtyři tortilly. Poté pomocí stěrky rozetřete směs na každou tortillu v rovnoměrné vrstvě. Udržujte směs 1/2 palce od okraje.
-
Tortilly zarolujte. Položte je na talíř a přikryjte je plastovou fólií. Chlaďte v chladničce asi 2 hodiny nebo dokud neztuhnou. Pak pomocí zubatého nože nakrájej tortilly na 1/2palcové plátky.
-
Skládej je ve vrstvách tak, aby vytvořily „strom“. Ozdobte „ozdobami“ z cherry rajčat a „hvězdou“ ze žluté papriky. Podávejte se salsou.
Video
Nutriční hodnoty
