Vosk je jednoduchý lipid, který je esterem alkoholu s dlouhým řetězcem a mastné kyseliny. Alkohol může být tvořen 12-32 atomy uhlíku.
Tyto vosky se v přírodě vyskytují jako povlak na listech a stoncích rostlin a zabraňují rostlině ztrácet nadměrné množství vody. Karnubský vosk se nachází na listech brazilských palem a používá se v podlahových a automobilových voscích. Lanolin pokrývá jehněčí vlnu. Včelí vosk vylučují včely, aby vytvořily buňky pro med a vajíčka. Spermacetiový vosk se nachází v hlavových dutinách a tuku vorvaňů. Mnohé z těchto vosků se používají v mastech, krémech na ruce a kosmetice, což je patrné ze seznamů složek.
Parafinový vosk, který se používá v některých svíčkách, není založen na esterové funkční skupině, ale je směsí vysokomolekulárních alkanů. Ušní vosk je naproti tomu směsí fosfolipidů a esterů cholesterolu.
Vosky s jejich složkami alkoholy a mastnými kyselinami jsou uvedeny níže:
Karubský:
Alkohol – CH3(CH2)28CH2-OH, mastná kyselina – CH3(CH2)24COOH
Včelí vosk:
Alkohol- CH3(CH2)28CH2-OH, mastná kyselina- CH3(CH2)14COOH
Spermacetický:
Alkohol- CH3(CH2)14CH2-OH, mastná kyselina- CH3(CH2)14COOH
Syntéza esterů:
Prosté estery obsahují organickou kyselinu a alkohol. Esterová funkční skupina má význam v biochemické skupině sloučenin nazývaných vosky, triglyceridy a fosfolipidy. zjednodušená reakce odhaluje proces přerušení některých vazeb a vzniku esteru a vedlejšího produktu, vody. Je následující: Nejprve se přeruší vazba -OH kyseliny a také vazba -H alkoholu. Obě se spojí a vznikne HOH, molekula vody. za druhé, kyslík alkoholu vytvoří vazbu s kyselinou na uhlíku s dvojnou vazbou kyslíku. Tím vznikne esterová funkční skupina. všimněte si, že dlouhé uhlíkové řetězce se reakce neúčastní, ale jsou pouze součástí výsledné molekuly.
Lipstick:
Lipstick je běžná forma mastného vosku. Skládá se ze suspenze barviv ve vysokomolekulárních uhlovodících, voscích a/nebo tucích. Barva obvykle pochází z barviva vysráženého ionty kovů, jako jsou ionty Fe(III), Ni(II) nebo Co(II). Seznam složek na rtěnce může obsahovat: barvivo (4-8 %); ricinový olej, parafín nebo tuky k rozpouštění barviva (50 %); lanolin (25 %); karnaubský a/nebo včelí vosk jako tužidlo (36 %); parfém (1,5 %). Rtěnka se vyrábí tak, že se barvivo nejprve rozptýlí v ricinovém oleji. Poté se při zahřívání a míchání směsi přidají ostatní vosky a lanolin. Roztavené vosky se pak odlijí do vhodné formy, aby ztvrdly.
Líčení očí:
Líčení očí je také další formou mastného vosku. Tužky na obočí jsou podobné rtěnce, ale obsahují černou lampu (uhlíkové saze) jako černé barvivo. Pro dosažení požadovaného bodu tání lze použít různou směs vosků. Hnědé tužky se vyrábějí přidáním oxidu železitého (rzi) jako pigmentu. voděodolná řasenka má směs vosků, tuků, olejů a mýdla. Dalšími barvivy kromě černé a hnědé mohou být oxid chromitý (tmavě zelený) a ultramarín (modrý pigment křemičitanu sodného a hlinitého).