Líná podložka je kulatý podnos, který se otáčí a je určen k umístění na desku nebo stůl a umožňuje více strávníkům přístup k jídlu, koření a pochutinám, aniž by si je museli podávat.
Tak proč je líná podložka Lazy Susan?
Není jasné, kde se vzal název líná podložka. Pokud jste někdy večeřeli v čínské restauraci, pravděpodobně jste ji tam použili. Smithsonian uvádí, že otočný stůl, který se později vyvinul v to, co známe jako líná Susan, byl poprvé použit v Číně ve 13. století. V průběhu staletí si získal oblibu a v 60. letech 20. století si našel cestu do čínských restaurací jako „hygienický jídelní tác“.
Někteří historici připisují zásluhy Thomasi Jeffersonovi a Thomasi Edisonovi. List Los Angles Times poznamenává, že oba Tomášové údajně pojmenovali vynález podle pomalých dcer, nicméně mnozí tvrdí, že pro toto tvrzení neexistuje žádný věrohodný důkaz.
„Historikové mohou vysledovat tento koncept až do Anglie 18. století, kdy byl pravděpodobně znám jako dumbwaiter. Mohl se stát populárním v době, kdy ubývalo služebnictva v domácnostech. Při absenci služek nebo lokajů, kteří by doplňovali poháry s vínem a přinášeli koření, byli strávníci nuceni natahovat se přes stůl nebo přerušovat konverzaci slovy ‚podejte mi pimientos, prosím‘,“ vysvětluje deník Los Angeles Times.
Ve Spojených státech se líná Susan začala používat pravděpodobně v roce 1891, kdy Elizabeth Howellová z Missouri získala patent na samoobslužný stůl. „Tento vynález se týká určitých nových a užitečných vylepšení samoobslužných stolů té třídy, u nichž je pohyblivá část podepřena na válečcích a upevněna na centrálním čepu; jeho cílem je mimo jiné poskytnout zdokonalený stůl tohoto charakteru, u něhož je zajištěno, aby se drobky, nádobí nebo jiné předměty nedostaly mezi vlastní stůl a otáčející se část, přičemž uvedené opatření rovněž přispívá k úhlednému a vkusnému vzhledu stolu,“ uvádí se v patentu.
A pokud vám to nestačí jako možný původ, Chicago Tribune uvádí, že název lze vysledovat až k inzerátu v prosincovém čísle časopisu Vanity Fair z roku 1917: „Inzerát uveřejnil dnes již neexistující newyorský obchod Ovington’s. Jednalo se o dvoustránkovou vánoční propagaci, která upozorňovala na řadu módních předmětů pro domácnost jako na možné nápady na dárky. Položka č. 365: mahagonový podnos na stůl, který měřil v průměru 16 palců a stál 8,50 dolaru.“
Podívejte se, jak vám může Lazy Susan pomoci uspořádat ledničku.
Pomocí Lazy Susan můžete uspořádat garáž.
Přestože není stoprocentně jasné, kde přesně termín Lazy Susan vznikl, jedno je jasné: Lazy Susan jsou ceněné. V aukční síni Christie’s se totiž tito domácí pomocníci často prodávají za stovky, ne-li tisíce dolarů. Tento mahagonový Lazy Susan se vydražil za 3 000 britských liber, což je v přepočtu na americké dolary více než 3 800 dolarů.
Těchto 14 DIY dárků můžete vyrobit za víkend (jedním z nich je stojan na kořenky Lazy Susan).
Tady je 27 neuvěřitelných tipů a triků pro skladování v kuchyni.