TAMPA, Florida – Odhaduje se, že ve Spojených státech trpí alergií na arašídy 1,6 milionu dětí.
Pokud se vám zdá, že je na arašídy alergických více dětí, než když jste byli dětmi vy, máte pravdu. Podle neziskové organizace „Food Allergy Research and Education“ se počet dětí školního věku s alergií na arašídy od roku 1997 více než ztrojnásobil. FARE uvádí, že dvě studie ve Velké Británii a Kanadě rovněž prokázaly vysoký výskyt alergií na arašídy u dětí školního věku.
Ale proč?“
Převládající názor na to, proč k tomu dochází, je, že jsme odstranili mnoho hrozeb pro imunitní systém dětí a ten hledá „hrozby“, na které by mohl reagovat. Představte si imunitní systém jako znuděné štěně huskyho. Když nemá co dělat, rozkouše vám gauč a prohrábne koberec. Přesně to podle vědců dělá imunitní systém našich dětí. A protože mnoho našich svačinek na cestách obsahuje arašídové oleje, imunitní systém v nich „vidí“ příležitost něco dělat.
Arašídy také obsahují bílkoviny, které se v jiných potravinách nevyskytují. Proto je reakce, kterou mohou vyvolat, tak prudká a život ohrožující. Na rozdíl od jiných potravinových alergií, které mohou způsobit vyrážku, nevolnost, zvracení nebo střevní potíže, mohou arašídy vyvolat závažnější reakci, která způsobí otok hrdla a dokonce jeho uzavření.
Ačkoli alergie na arašídy může být celoživotním problémem, asi 20 % dětí z ní vyroste. Studie zveřejněná online v časopise „Annals of Allergy, Asthma and Clinical Immunology“ v červenci 2013 zjistila, že 3 188 dotazovaných dětí má v současné době potravinovou alergii, zatímco 1 245 z ní vyrostlo.
Co dál?
Nejnovější přístup k „léčbě“ alergie na arašídy se nazývá orální imunoterapie. Je to přesně tak, jak to zní. Je to expoziční terapie prostřednictvím jídla. Je to něco podobného jako očkování, při kterém je vaše tělo vystaveno mrtvému viru a vytvoří si vůči němu imunitu. V tomto případě se doufá, že se reakce znecitliví. Poradní panel FDA právě doporučil tuto terapii 13. září v poměru hlasů 7:2. „Alforzia“ obsahuje dávky arašídového prášku, které si pacienti dávají do jídla. Zde je odkaz na prezentaci z 13. září.
Co právě čtou ostatní:
- Muž „hluboce lituje“ znásilnění a zabití dívky
- Před dvěma lety se ztratil. Pak se našlo jeho tělo. Nyní se jeho rodina snaží zachránit další děti.
- Policie: 2 zaměstnanci školky zatčeni poté, co video ukazuje, jak malá holčička visí hlavou dolů a je týrána
- „Opravdu potřebujeme hodně modliteb“:
- „Jsem úžasný“: Jak mileniál vybudoval fentanylové impérium
- Žena spolkla zásnubní prsten, když snila o svém snoubenci
ZADARMO 10NEWS APP:
►Stay In the Know! Přihlaste se k odběru novinek Brightside Blend