Důležité funkce vitaminu C
Vitamin C je důležitá živina s mnoha důležitými funkcemi. Je nezbytný pro obnovu a hojení ran. Pomáhá chránit naše buňky před poškozením. Potřebujeme ho k tvorbě kolagenu, což je bílkovinná struktura, která nás drží pohromadě. Z kolagenu je tvořena kůže, chrupavky a další pojivové tkáně. Mnohé z těchto rolí znějí velmi strukturálně – jako vitaminová polyfila.
Proč by měl vitamin C pomáhat kvalitě spánku, když má plné ruce práce s biologickými kutily? Dovolte mi vysvětlit souvislost mezi problémy se spánkem a tímto malým stavitelem.
Je zde několik problémů, které ovlivňují váš spánek, a já vysvětluji, jak by vám vitamin C mohl pomoci je zmírnit nebo jim předcházet:
Chlad
Vitamin C může hrát důležitou roli v naší imunitní funkci. Podporuje imunitní systém a je silným antioxidantem. O jeho prospěšnosti jako prostředku proti nachlazení se vedou spory. Je prokázán jeho přínos jako preventivního prostředku pro velmi aktivní osoby a osoby vystavené chladnému počasí1. V případě léčby nachlazení jsou výsledky nejednoznačné. Většina studií byla provedena s použitím kyseliny askorbové, syntetické verze. Nejslibnější studie se týkaly velmi vysokých dávek kyseliny askorbové. Většina kyseliny askorbové se z těla spíše vyplavuje, než aby se vstřebávala.
Podle všeobecně přijímaného názoru se máme snažit získávat vitamin C ze stravy a z potravinových zdrojů. Čerstvé ovoce a zelenina obsahují i množství dalších živin, například bioflavonoidy. Ty posilují účinek vitaminu C.
Můj tip pro sebe: Zvyšte svůj příjem biologicky dostupného vitaminu C z potravin pomocí přípravku Nature C
Může být obtížné najít biologicky dostupný doplněk stravy s vitaminem C, který by pocházel z potravin. Většina doplňků vitaminu C se vyrábí z kyseliny askorbové, což je syntetická verze této živiny. Podívejte se na mé video o samoléčbě a dozvíte se více o našem produktu Nature C, který je bohatý na přirozeně se vyskytující vitamin C pocházející z potravin:
Alergie
Nadýmání a chrápání nebo svědění a škrábání – alergie vám mohou nedat spát. Když máte alergii, váš vlastní imunitní systém má trochu přehnanou reakci. Spletl si něco, jako je pyl nebo prach, se smrtelnou hrozbou. Ve snaze vypořádat se s tím produkuje chemickou látku zvanou histamin. To je to, co způsobuje příznaky.
Vitamín C může snížit zánět a podpořit imunitní systém2. Může snížit závažnost alergických příznaků. Dělá to tím, že chrání buňky, které mohou být poškozeny zánětlivou imunitní reakcí. Může zpomalit imunitní reakci organismu. Může zpomalit produkci histaminu, který příznaky způsobuje.
Chrápání
Chrápání poznáte podle toho, že ztěžuje spánek osobě bdící vedle vás. Budou mít svědectví o vašem stavu. Možná se dokonce přiznali – k tomu, že si přejí, abyste se dusili. Pokud ulehnete sami, je možné, že si toho nebudete blaženě vědomi. Přesto se můžete probudit se suchým a možná i bolavým hrdlem. Každé ráno můžete mít pocit ucpaného nosu. Možná se divíte, proč se každý den cítíte mrzutí a neodpočatí.
Chrápání je hluk, který vydávají dýchací cesty, když jsou zúžené. Když spíte, všechny vaše svaly se uvolní, včetně svalů v krku. Tím se mohou dýchací cesty částečně zúžit nebo zablokovat. Stačí drobný zánět nebo trocha hlenu, který ucpe potrubí, a máte plný orchestr. To se může stát, když jste nachlazení. Častěji se to může stát, když máte alergickou rýmu nebo sennou rýmu.
Stres
Všichni máme v posteli myšlenky. Hodnotíme uplynulý den, máme představy o zítřku. Pokud se naopak trápíte stále stejnými negativními myšlenkami, stále dokola – možná jste trochu ve stresu. Další známkou toho, že jste příliš vystresovaní na to, abyste mohli spát, je svalové napětí. Během spánku byste měli být uvolnění. Má váš obličej stále výraz? Vypadá snad jako grimasa?“
Úzkost a stres vám mohou bránit v bdění. Nedostatek spánku vás pak může zvráceně ještě více znervóznit.
Vitamin C může pomoci i zde. Jedna klinická studie měřila hladinu stresu u studentů. Byl jim podáván vitamin C, aby se zjistilo, jaký to bude mít vliv. Vitamín C zlepšil jejich hladinu úzkosti i schopnost soustředění3.
Ve stresu se snadno stane, že vám vitamín C chybí: vaše tělo má další nároky. Vitamin C si v těle neukládáme. Možná nejíte tolik ovoce a zeleniny, kolik potřebujete. Může být obtížné se dobře stravovat, když jste neustále v pohybu.
Nespokojené nohy
Jedná se o hrozný stav, který může opravdu narušit spánek. Je velmi těžké popsat pocit neklidných nohou, je to nesnesitelné nutkání k pohybu. Možná něco mezi silným svěděním a hysterickým nervem? Je to hluboko uvnitř nohy, ne v kůži. Pohybem se pocit na krátkou dobu zmírní. Pokud se nutkání k pohybu ignoruje, mohou nohy škubat. Stejně jako chrápání – to může probudit člověka, který leží vedle vás. Můj manžel miluje (mrkací obličej), když ho opakovaně kopu. S jeho chrápáním a mou neklidnou nohou – jsme pro sebe jako stvořeni.
Nízká hladina železa je častou příčinou neklidných nohou. Je důležité, aby vám praktický lékař vyšetřil krev a posoudil hladinu feritinu v séru. To je ukazatel zásob železa ve vašem těle.
Vitamin C je důležitý, protože může zvýšit vstřebávání železa. Existují dva typy železa – hemové a nehemové. Haemové železo se nachází v potravinách, jako je červené maso. Nehemové železo se nachází v mnoha rostlinných zdrojích potravin, jako je zelenina, obiloviny a luštěniny.
Vitamín C se dokáže navázat na toto nehemové železo a usnadnit jeho ukládání a využití naším tělem. Lidé, kteří se ve své stravě spoléhají na bezmasé zdroje železa, musí dbát na to, aby do své stravy dostávali vitamin C. Dívám se na vás – vegani s bramborovými oplatkami! Musíte mít rádi svou zeleninu.
A nakonec…
Jedna studie zkoumala velkou skupinu lidí a jejich spánkové návyky. U těch, kteří spali jen 5-6 hodin denně, byla zjištěna nižší hladina vitaminu C4.
Možná máte dostatek vitaminu C ve stravě a neprospěje vám, když ho budete užívat více. Vaše tělo si ho neuloží, nezapomeňte. Pište si několik dní potravinový deník. Máme sklon být tvory zvyku. Počítejte si porce ovoce a zeleniny. Potřebujete jich alespoň pět: sedm až devět by vám mělo vynést medaili. Porce je zhruba o velikosti pomeranče nebo 7 cherry rajčátek. Mezi dobré zdroje vitaminu C patří:
- Citrusové ovoce, jako jsou pomeranče
- Červená a zelená paprika
- Brambory, jako jsou jahody a černý rybíz
- Zelenina, jako je brokolice a špenát
Konzervované a starší ovoce a zelenina mohou ztratit poměrně dost vitaminu C. Vybírejte co nejčerstvější zpracování. Nejlepšími metodami konzervace vitaminu C jsou lyofilizace a zmrazení.