Octan olovnatý (II)

SladidloEdit

Octan olovnatý (II) má stejně jako ostatní soli olova (II) sladkou chuť, což vedlo k jeho historickému používání jako náhražky cukru ve víně i v potravinách.Staří Římané, kteří měli kromě medu jen málo sladidel, vařili mošt (hroznovou šťávu) v olověných nádobách, aby získali sirup se sníženým obsahem cukru zvaný defrutum, opět koncentrovaný do sapy. Tento sirup se používal ke slazení vína a ke slazení a konzervování ovoce. Je možné, že octan olovnatý nebo jiné sloučeniny olova, které se do sirupu vyluhovaly, mohly způsobit otravu olovem u těch, kteří ho konzumovali. Acetát olovnatý se již při výrobě sladidel nepoužívá, protože je známa jeho toxicita. Moderní chemie jej dokáže snadno odhalit, což téměř zcela zastavilo jeho nelegální používání, které pokračovalo ještě několik desetiletí poté, co bylo legální používání jako sladidla zakázáno.

Historické událostiUpravit

Nejstarší potvrzenou otravou octanem olovnatým byl případ papeže Klementa II, který zemřel v říjnu 1047. Toxikologické vyšetření jeho ostatků provedené v polovině 20. století potvrdilo staleté pověsti, že byl otráven olovnatým cukrem. Není jasné, zda byl zavražděn.

V roce 1787 malíř Albert Christoph Dies omylem spolkl přibližně 3/4 oz (20 g) octanu olovnatého. Jeho zotavení z tohoto jedu bylo pomalé a neúplné. S nemocemi žil až do své smrti v roce 1822.

Ačkoli používání octanu olovnatého(II) jako sladidla bylo v té době již nezákonné, skladatel Ludwig van Beethoven možná zemřel na otravu olovem způsobenou vínem falšovaným octanem olovnatým (viz také Beethovenova játra).

V padesátých letech 19. století použila Mary Seacoleová octan olovnatý(II) kromě jiných prostředků proti epidemii cholery v Panamě.

V roce 1887 bylo ve stájích v Clonsilla House v irském Dublinu otráveno 38 loveckých koní kapitána Williama Hollweye Steedse. Nejméně deset lovců zemřelo. Kapitán Steeds, „rozsáhlý komisionář“, předtím dodával koně pro Bray a Greystones Coach. Ukázalo se, že byli krmeni otrubovou kaší, která byla oslazena toxickým octanem olovnatým.

KosmetikaEdit

Octan olovnatý(II), stejně jako bílé olovo, se v kosmetice používal po celou historii.

Do nedávné doby se v USA stále používal v přípravcích na barvení vlasů pro muže, jako je Grecian Formula. Teprve před několika lety výrobce odstranil z přípravku na barvení vlasů octan olovnatý a od července 2018 jsou složkami přípravku Grecian Formula voda, isopropylalkohol, trietanolamin, citrát bismutu, thiosíran sodný, vonná látka a panthenol. Jako progresivní barvivo byl octan olovnatý nahrazen citrátem bizmutu. Jeho používání v kosmetice bylo v Kanadě zakázáno organizací Health Canada v roce 2005 (s účinností od konce roku 2006) na základě testů, které prokázaly možnou karcinogenitu a reprodukční toxicitu, a je zakázán také v Evropské unii a od roku 1988 je na výstražném seznamu Kalifornského návrhu 65 jako karcinogen.

Použití v lékařstvíUpravit

Roztok octanu olovnatého(II) byl běžně používaným lidovým prostředkem na bolavé bradavky. V moderní medicíně se po určitou dobu používal jako adstringent ve formě Goulardova extraktu a používal se také k léčbě jedovatého břečťanu.

Průmyslové využitíEdit

Papír s octanem olovnatým(II) se používá k detekci jedovatého plynu sirovodíku. Tento plyn reaguje s octanem olovnatým(II) na navlhčeném zkušebním papíru za vzniku šedé sraženiny sulfidu olovnatého(II).

Vodný roztok octanu olovnatého(II) je vedlejší produkt poměru 1:1 peroxidu vodíku a bílého octa (kyseliny octové), který se používá při čištění a údržbě nerezových tlumičů střelných zbraní (tlumičů) a kompenzátorů. Roztok je míchán bublinkami peroxidu vodíku a hlavní reakcí je rozpouštění olověných usazenin v tlumiči kyselinou octovou, čímž vzniká octan olovnatý. Vzhledem k vysoké toxicitě musí být tento chemický roztok vhodným způsobem zlikvidován v zařízení na zpracování chemických látek nebo ve středisku nebezpečných materiálů. Alternativně může roztok reagovat s kyselinou sírovou, čímž se vysráží téměř nerozpustný síran olovnatý(II). Pevnou látku pak lze odstranit mechanickou filtrací a její likvidace je bezpečnější než likvidace vodného octanu olovnatého.

Ve středověku se také používal při výrobě pomalých zápalek. Vyráběl se smícháním přírodní formy oxidu olovnatého(II) zvaného litharge a octa.

Olovnatý cukr byl doporučovaným prostředkem, který se přidával do lněného oleje při zahřívání, aby vznikl „vařený“ lněný olej, přičemž olovo a teplo působily tak, že olej vytvrzoval rychleji než surový lněný olej.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.