Jedním z nejznámějších výtvorů společnosti Nielsen je Nielsen ratings, systém měření sledovanosti, který měří sledovanost televize, rozhlasu a novin na příslušných mediálních trzích. V roce 1950 koupila společnost C. E. Hooper a začala připojovat záznamová zařízení ke statistickému vzorku asi 1200 televizních přijímačů spotřebitelů ve Spojených státech. Tato zařízení používala fotografické filmy v poštovních kazetách, které zaznamenávaly kanály sledované spotřebiteli, a tím určovaly velikost sledovanosti. Později společnost Nielsen vyvinula elektronické metody sběru a přenosu dat. V roce 1996 oddělila tuto část své činnosti do samostatné společnosti s názvem Nielsen Media Research (NMR), která fungovala jako nezávislá společnost až do roku 1999, kdy ji koupil nizozemský konglomerát VNU. Před převzetím společností VNU sídlila společnost ve Stamfordu ve státě Connecticut.
Dalším nástrojem průzkumu trhu byl program Homescan, v němž členové vzorku sledují a vykazují veškeré nákupy potravin a maloobchodních výrobků, což umožňuje propojit nákupní vzorce s demografickými údaji o domácnostech. Homescan pokrývá několik zemí včetně Austrálie, Kanady, Spojeného království a Spojených států. V roce 2004 si společnost ACNielsen vybrala CipherLab CPT-8001 jako terminál pro sběr dat pro program Homescan v celé Asii.
.