Nabisco Brands Plaza
East Hanover, New Jersey 07936
U.S.A.
(201) 503-2000
Plně vlastněná dceřiná společnost RJR Nabisco, Inc.
Incorporated: 1898 jako National Biscuit Company
Zaměstnanci: USD
Po téměř sto let je společnost Nabisco jedním z nejznámějších jmen amerického potravinářského průmyslu. Dnes patří mezi největší světové výrobce sušenek a krekrů, mezi jejichž proslulé značky patří Oreo, Fig Newtons a Premium Saltines.
Společnost Nabisco Brands vznikla v roce 1981 spojením společností Nabisco a Standard Brands. V roce 1985 převzala společnost R.J. Reynolds Industries, Inc. společnost Nabisco Brands v rámci jednoho z největších převzetí v historii podnikání. Počátky společnosti Nabisco však sahají až ke vzniku společnosti National Biscuit Company na konci 19. století. V prvních letech své existence se společnost obvykle nazývala N.B.C. V roce 1941 přijala společnost jako preferovanou zkratku Nabisco, což již byla oblíbená přezdívka, ale oficiálním názvem společnosti se Nabisco stalo až v roce 1971.
National Biscuit Company vznikla v roce 1898 sloučením středozápadní American Biscuit Company, která sama vznikla spojením 40 pekáren ze středozápadu, a východní New York Biscuit Company, která vznikla z osmi pekáren a menší firmy United States Baking Company. Společnost N.B.C. tak představovala vyvrcholení desetiletí trvajícího slučování v rámci sušenkového průmyslu. Se 114 pekárnami a kapitálem 55 milionů dolarů měla společnost se sídlem v Chicagu prakticky monopol na výrobu sušenek a krekrů ve Spojených státech.
Hlavním architektem fúze z roku 1898 a prvním předsedou nové společnosti byl Adolphus Green. Green, chicagský právník a prozíravý obchodník, který vyjednal fúzi s American Biscuit Company, zůstal vůdčí silou společnosti N.B.C. během prvních 20 let její existence. Byl to právě Green, kdo se zasloužil o legendární důraz společnosti N.B.C. na standardizované značkové výrobky. Každá pekárna společnosti N.B.C. dodržovala přesné receptury a jednotné výrobní standardy a společnost N.B.C. vyvinula výrobky, které bylo možné na národní úrovni ztotožnit se společností. Veškeré zboží bylo označeno charakteristickým znakem společnosti: oválem zakončeným křížem se dvěma pruhy. (Green tento symbol našel v katalogu středověkých italských tiskařských značek, kde měl představovat vítězství dobra nad zlem.)
Green se rozhodl zahájit činnost společnosti National Biscuit Company uvedením nové řady sušenek. Zvolil obyčejné sodové sušenky, ale dal N.B.C. neobvyklý osmihranný tvar a zabalil je do speciálního ochranného obalu. Do té doby se sušenky prodávaly volně ložené ze sudů nebo velkých beden, což příliš nezabránilo jejich rozmočení nebo zkažení. Společnost N.B.C. vyndala krekry ze sudu a vložila je do malých kartonových krabiček s patentovanou podšívkou z voskovaného papíru „In-er-Seal“, aby se zachovala jejich čerstvost.
Novější balení nestačilo. Green také pověřil filadelfskou reklamní agenturu N. W. Ayer & Son, aby pro nové krekry vymyslela chytlavý název. Agentura Ayer navrhla „Uneeda Biscuit“ a také pomohla propagovat výrobek ilustracemi růžolícího chlapce svírajícího krabici sušenek Uneeda. Chlapec byl oblečen do pláštěnky a galoší, aby upozornil na odolnost obalu proti vlhkosti. Chlapec Uneeda se stal jednou z nejznámějších ochranných známek na světě.
N.B.C. byla průkopníkem v oblasti firemní reklamy a v prvním desetiletí vynaložila na propagaci svých výrobků bezprecedentních 7 milionů dolarů. Po celé zemi se noviny, billboardy a plakáty ptaly „Znáte sušenky Uneeda?“. Do roku 1900 přesáhl prodej sušenek Uneeda 100 milionů balení, což přimělo Greena k poznámce, že Uneeda je nejcennější slovo v anglickém jazyce.
Na popularitě sušenek Uneeda se snažila vydělat řada napodobitelů a právníci společnosti měli plné ruce práce s obhajobou ochranných známek společnosti N.B.C. proti jejich porušování. Společnost získala soudní zákazy proti konkurenčním pekárnám, které uváděly na trh sušenky „Iwanta“, „Uwanta“ a „Ulika“. Do roku 1906 společnost N.B.C. úspěšně obžalovala 249 případů porušení autorských práv.
Společnost National Biscuit Company vybudovala svou pověst na zajištění loajality zákazníků k uznávaným značkám, jako je Uneeda. V prvních letech 20. století se společnost soustředila na rozšiřování své řady sušenek a krekrů. Mezi starší výrobky původně vytvořené předchůdci pekáren Nabisco, které byly nadále úspěšné, patřily Fig Newtons a Premium Saltines. V roce 1902 společnost N.B.C. uvedla na trh krekry Barnum’s Animal Crackers ve slavné ozdobné krabičce připomínající cirkusovou klec plnou zvířat. V roce 1912 byly vytvořeny sušenky Lorna Doones a Oreos, které se nakonec staly nejprodávanějšími sušenkami na světě.
V roce 1906 společnost N.B.C. přestěhovala své sídlo z Chicaga do New Yorku, kde byla její továrna na Manhattanu Lower West Side největší pekárnou na světě. Přesto Adolphus Green stále řídil sušenkový konglomerát, jako by šlo o malý rodinný podnik. Green nerad předával pravomoci. Jednou až dvakrát ročně osobně kontroloval každou pekárnu společnosti a většina místních manažerů komunikovala přímo s Greenem. Greenův autoritářský styl vadil mnoha jeho kolegům a vedl k častému odchodu z představenstva. Výsledkem bylo, že když Green v roce 1917 zemřel, z původních ředitelů zůstalo jen několik a ve vedení společnosti panoval chaos.
Nejnaléhavějším úkolem Greenova nástupce Roye E. Tomlinsona byla reorganizace administrativní sítě N.B.C. V roce 1917 se Greenovi podařilo prosadit, aby se jeho nástupci stali členy správní rady. Tomlinson se vypracoval po firemním žebříčku a byl citlivý na různé úrovně velení. Přenesl větší pravomoci na ostatní ředitele a střední management a zůstal v čele společnosti až do roku 1940.
Rok, kdy Tomlinson převzal vedení, byl rokem vstupu Ameriky do první světové války. Během války N.B.C. vyráběla speciální příděl chleba pro vojáky a Tomlinson působil jako poradce Úřadu pro potraviny Spojených států. Válečné příděly pšeničné mouky a cukru také znamenaly, že sušenky byly méně sladké a krekry se vyráběly z kukuřičné mouky a žita. Firemní reklamy v té době zobrazovaly strýčka Sama držícího krabice s výrobky N.B.C. s vlasteneckým nápisem „vyrobeno, jak říká on“.
Dvacátá léta byla pro N.B.C. obdobím velké prosperity. Společnost postavila řadu nových pekáren a v roce 1925 založila svou první zahraniční pobočku, a to v Kanadě. Společnost N.B.C. také rozšířila svůj sortiment o preclíky, snídaňové cereálie a zmrzlinové kornouty. Velká část této diverzifikace se uskutečnila prostřednictvím akvizic jiných společností. V roce 1928 koupila společnost N.B.C. za 35 milionů dolarů společnost Shredded Wheat Company. Téhož roku N.B.C. koupila společnost McLaren Consolidated Cone Corporation, největšího světového výrobce zmrzlinových kornoutů.
Lety hospodářské krize zpomalily růst společnosti, ale i přes klesající zisky se společnosti N.B.C. podařilo udržet a dokonce zvýšit výplatu dividend díky politice výrazného snižování mezd. Cenou za spokojenost akcionářů však byly zaměstnanecké nepokoje. Počátkem třicátých let vypukly vážné stávky v závodech Nabisco v New Yorku, Filadelfii a Atlantě, kde rozzlobení pikenýři hlásali: „U-nepotřebujeme sušenky!“
Některé nové výrobky Nabisco pomohly během krize posílit prodeje společnosti. V roce 1931 společnost Nabisco převzala společnost Bennett Biscuit Company a soustředila se na její nejoblíbenější produktovou řadu, sušenky pro psy Milk-Bone. Společnost N.B.C., která je původně prodávala jako „psí dezert“, zvýšila prodej díky reklamě na vlastnosti výrobku, které sladí dech. V roce 1934 se společnost Nabisco setkala s velkým úspěchem, když uvedla na trh Ritz Crackers jako nový prestižní výrobek. V průběhu 30. let se společnost N.B.C. ve velké míře spoléhala na rozhlasovou reklamu a propagovala své výrobky v rozhlasovém pořadu „Let’s Dance“ sponzorovaném společností, v němž vystupovaly orchestry Xaviera Cugata a Bennyho Goodmana.
V roce 1941 byla písmena „N.B.C.“ v oficiální ochranné známce vyměněna za slovo „Nabisco“, populární přezdívku, která se poprvé objevila jako možný název pro sušenky Uneeda. Změna byla provedena částečně proto, aby se snížila záměna s nedávno založenou společností National Broadcasting Company.
Během druhé světové války se společnost opět potýkala s problémem mouky, cukru, másla a oleje na příděl. Recepty byly upraveny a byly použity náhradní suroviny. Společnost Nabisco také vyvinula nouzové polní dávky pro piloty a výsadkáře a dokonce dodávala psím sborům psí sušenky.
Těsně poválečná léta byla pro společnost Nabisco problematickým obdobím. Dlouholeté vedoucí postavení společnosti v oblasti výroby sušenek vedlo k určitému sebeuspokojení. Během hospodářské krize společnost Nabisco zanedbala kapitálová vylepšení a mnoho pekáren bylo nyní zastaralých a nutně potřebovaly rekonstrukci. V roce 1945 zvolilo představenstvo společnosti Nabisco prezidentem mladého a energického George Copperse. Setrvačnost z 30. let vystřídal nový expanzivní přístup, když se Coppers pustil do modernizace zastaralých pekáren společnosti Nabisco. Během deseti let utratil více než 150 milionů dolarů za renovaci starých a výstavbu nových závodů. Program rekonstrukce vyvrcholil v roce 1958 otevřením supermoderní pekárny a výzkumného centra ve Fair Lawn v New Jersey.
Padesátá léta znamenala pro společnost Nabisco také začátek zámořské expanze. V roce 1950 společnost uzavřela výrobní partnerství s pekárnou La Favorita ve Venezuele a v roce 1953 navázala další partnerství s pekárnou Famosa v Mexiku. Z této opory v Latinské Americe se společnost Nabisco stala významným dodavatelem pečiva do tohoto regionu.
V roce 1960 vystřídal Lee S. Bickmore Copperse ve funkci prezidenta a společnost urychlila akvizice a zahraniční expanzi. V roce 1961 společnost Nabisco koupila společnost Cream of Wheat Corporation a francouzskou firmu Biscuits Gondolo. V následujícím roce společnost koupila anglickou pekárnu Frears a také největší novozélandskou firmu na výrobu sušenek Griffin and Sons. V roce 1963 společnost Nabisco koupila francouzskou společnost Biscuits Belin, dánský pekařský koncern Oxford Biscuit Fabrik a společnost James O. Welch Company, výrobce cukrovinek Junior Mints a Sugar Babies. V následujícím roce společnost Nabisco koupila společnost Harry Trueller, jednu z největších západoněmeckých cukráren. V roce 1965 pokračovaly zámořské akvizice, k nimž se přidala italská sušenková společnost Saiwa a španělská pekárna Galletas.
Koncem 60. let byla společnost Nabisco předním výrobcem sušenek a krekrů nejen ve Spojených státech, ale i v Kanadě, Francii a skandinávských zemích a byla významným dodavatelem do mnoha dalších evropských a jihoamerických zemí.
Sedmdesátá léta byla obdobím dalšího růstu. V roce 1971 dosáhly tržby společnosti Nabisco poprvé hranice 1 miliardy dolarů a o pouhých pět let později hranice 2 miliard dolarů. V roce 1970 společnost uskutečnila svou první asijskou investici založením společného podniku s japonskou společností Yamazaki Baking Company. V roce 1975 společnost Nabisco také modernizovala své zařízení výstavbou moderního mlýna na mouku v Toledu ve státě Ohio a počítačem řízené pekárny v Richmondu ve Virginii. V témže roce společnost přestěhovala své sídlo do speciálně navrženého komplexu v East Hanoveru ve státě New Jersey.
V průběhu 70. let společnost Nabisco uskutečnila své první akvizice mimo potravinářský průmysl, když v roce 1971 koupila výrobce hraček Aurora Products a farmaceutickou společnost J. B. Williams, výrobce Geritolu a Sominexu. Zde se společnost ocitla na neznámém území a výsledky nebyly vždy uspokojivé. Společnost Aurora se ukázala jako značně ztrátová a v roce 1977 byla prodána. Jednotka J. B. Williams se často dostávala do sporů s Federální obchodní komisí a v roce 1982 společnost Nabisco prodala Williams skupině Beecham za 100 milionů dolarů.
Koneckonců inflace a rostoucí náklady na energie v 70. letech vedly společnost Nabisco ke zvážení možnosti fúze s jiným velkým potravinářským koncernem. Počátkem roku 1981 oznámili předseda představenstva společnosti Nabisco Robert Schaeberle a předseda představenstva společnosti Standard Brands F. Ross Johnson plány na fúzi svých společností.
Společnost Standard Brands vznikla v roce 1929, kdy se spojily společnosti Fleischmann Company, výrobce tak rozmanitých produktů, jako jsou kvasnice a gin, Chase & Sanborn, pražírna kávy, a Royal Baking Powder Company. Vzniklé společnosti se dařilo i v době hospodářské krize, kdy našla nové trhy pro své výrobky („droždí pro zdraví“) a rozšířila stávající řady výrobků. Mezi lety 1929 a 1981, kdy se společnost Standard Brands sloučila se společností Nabisco, získala společnost Standard Brands několik dalších významných podniků, včetně společnosti Planters Nut & Chocolate Co. v roce 1961 a společnosti Curtiss Candy Company, výrobce tyčinky Baby Ruth, v roce 1964.
Nabisco Brands neztrácela čas, aby prokázala svůj zvýšený potenciál růstu. V roce 1981 zaplatila 250 milionů dolarů za koupi společnosti Life Savers Company. Téhož roku společnost koupila kontrolní podíl v mexické firmě Gamesa vyrábějící sušenky za 45 milionů dolarů. V roce 1982 koupila společnost Nabisco Brands anglickou společnost Huntley and Palmer Foods za 140 milionů dolarů. V roce 1985 společnost uzavřela partnerství s čínskou společností Yili Food Company za účelem výroby sušenek Ritz Crackers a Premium Saltines pro čínský trh.
Novým zájmem společnosti Nabisco Brands v 80. letech bylo rostoucí zdravotní uvědomění národa. Za tímto účelem společnost uvedla na trh verze Ritz Crackers, Saltines a Triscuit Wafers se sníženým obsahem soli. Společnost Nabisco také uvedla na trh krekry Wheatsworth Crackers, které se vyráběly z celozrnné mouky a neobsahovaly žádná umělá aromata ani barviva.
V roce 1985 společnost Nabisco Brands v rámci přátelského převzetí koupila za 4,9 miliardy dolarů společnost R.J. Reynolds, celosvětový výrobce a distributor tabákových výrobků, potravin a nápojů, a vytvořila tak největší národní společnost vyrábějící spotřební zboží s ročním obratem přes 19 miliard dolarů. Společnost Nabisco usilovala o fúzi částečně proto, aby se vyhnula pokusům o nepřátelské převzetí, zatímco Reynolds měl zájem o diverzifikaci. Později v tomto roce změnila společnost R. J. Reynolds svůj název na RJR Nabisco, Inc. Novým prezidentem společnosti RJR Nabisco se stal F. Ross Johnson, prezident společnosti Nabisco a bývalý předseda představenstva společnosti Standard Brands.
V roce 1988 se Johnson a skupina manažerů společnosti RJR Nabisco pokusili převést společnost do soukromého vlastnictví v rámci pákového odkupu v hodnotě 17,6 miliardy dolarů. Tento odkup byl ze strany Johnsona pokusem o zvýšení ceny akcií, i když brzy ztratil kontrolu nad situací, protože do boje vstoupily další firmy. Makléřská společnost Kohlberg Kravis Roberts (KKR) zvýšila nabídku na koupi společnosti RJR Nabisco na 20,3 miliardy USD. Třetím zájemcem se stala makléřská společnost Forstmann Little spolu s Procter and Gamble a Ralston Purina. KKR nakonec zvítězila s rekordní částkou 24,5 miliardy dolarů v hotovosti a dluhových cenných papírech a nahradila Johnsona Louisem V. Gerstnerem mladším, bývalým prezidentem společnosti American Express.
KKR a Gerstner se zavázali, že společnost nerozloží, ale budou ji dlouhodobě řídit. Nicméně, aby společnost pokryla svůj obrovský dluh, plánuje společnost RJR Nabisco prodej některých aktiv; jako první prodala své evropské sušenky a krekry společnosti BSN, největší francouzské skupině vyrábějící balené potraviny, za 2,5 miliardy dolarů.
V současné době, kdy se společnost Nabisco Brands snaží maximalizovat ziskovost, musí čelit skutečnosti, že většina pekáren Nabisco je stará 30 až 35 let a potřebuje modernizaci. Od fáze velké rekonstrukce v 50. letech minulého století společnost zanedbávala investiční vylepšení. Na druhou stranu jsou slavné značky společnosti Nabisco obrovskou silou. Ritz, Oreo, Triscuit – málokterá společnost se může pochlubit tolika výrobky, které jsou pojmem pro domácnost.
Hlavní dceřiné společnosti
Nabisco Brands Ltd. (Kanada); International Nabisco Brands; Nabisco Biscuit Co; Nabisco Foods Co.
Další literatura
Cahn, William. Out of the Cracker Barrel (Z krakatice): The Nabisco Story from Animal Crackers to Zuzus, New York, Simon and Schuster, 1969; 42 milionů denně:
: The Story of Nabisco Brands, Nabisco Brands, East Hanover, New Jersey, 1986.