- 3
- 340
Tyto zdravé kuřecí závitky jsou tak lehké, chladivé a osvěžující, že je doslova NEMŮŽETE přestat jíst! Udělala jsem je včera ráno, abych si je dala včera k večeři, ale nakonec se staly mou celodenní svačinou (už si ani nepamatuji, kolikrát jsem navštívila ledničku, abych si dala „ještě jednu…“).
Víte, že zdravé jídlo, které má málo kalorií, může být někdy trochu mdlé? Tak to, přátelé, není případ těchto kuřecích závitků!
Z čeho se skládají
Skládají se z krémového nízkokalorického kuřecího salátu (vařené kuře, lehký smetanový sýr a nízkotučný řecký jogurt) a čerstvé zeleniny, jako je okurka, rajče, salát a cibule.
Zabalila jsem je pomocí celozrnných tortill, ale pokud dáváte přednost, můžete použít i obyčejné. Proč ale nepřidat pár gramů vlákniny navíc, když chuť je v podstatě stejná?
Můžete také použít:
- Koreninové tortilly
- Tortilly s nízkým obsahem sacharidů
- Tortilly bez lepku
- nebo si dokonce vyrobte vlastní tortilly
Jak připravit kuřecí wrapy s tortillou…
Nejprve si připravte kuřecí salát tak, že uvaříte kuřecí prsa a necháte je vychladnout. Poté kuřecí maso naklepejte a smíchejte v míse spolu s ostatními ingrediencemi na salát.
Polož tortillu na pracovní plochu a přidej zeleninu a asi 2 lžíce náplně. To bude záviset na velikosti vaší tortilly.
Pokud hledáte zdravé, nízkokalorické potraviny, než se vám možná bude líbit i můj seznam 48 NEJCHUTNĚJŠÍCH ZDRAVÝCH SNÍDANÍ (které si můžete koupit na internetu nebo připravit doma)
Překryjte spodní konec tortilly přes náplň, abyste viděli, jak bude velká (jemně ji zmáčkněte, aby se kuřecí salát rozprostřel a pomohl slepit). Mělo by to být asi ⅓ celkové délky tortilly, abyste měli dostatek místa na její srolování &zabalení. Podle potřeby pak můžete odebrat nebo přidat další náplň.
Poté přehněte levou a pravou stranu a začněte rolování, dokud nedosáhnete konce tortilly.
Několik nápadů:
- Můžete si je dát jako svačinu před tréninkem nebo po tréninku.
- Mohou být zdravým školním obědem pro vaše děti.
- Nebo váš zdravý oběd v práci.
- Můžete je podávat na dětské oslavě jako zdravější alternativu (ostatní maminky vás za to budou milovat!)
- Nebo jako svačinu na jakémkoli typu setkání.
Proč jsou to NEJLEPŠÍ kuřecí wrapy
Kromě toho, že jsou tak zdravé a nízkokalorické, mají tu nejlepší, nejkrémovější náplň! Myslíte si, že majonéza je ta nejchutnější pomazánka, kterou můžete do wrapů a sendvičů použít? Přemýšlejte znovu!
Tato lahodná kombinace nízkotučného řeckého jogurtu a lehkého smetanového sýra vytváří salátovou pomazánku o 100 % krémovější-smetanovější než ta z majonézy!“
Všechny jsou sice nízkokalorické, ale zato tak chutné. Jakmile je vyzkoušíte, určitě si je zamilujete a budete je dělat znovu a znovu!
Máte rádi kuřecí závitky? VYZKOUŠEJTE TYTO →
Nízkokalorické, zdravé kuřecí wrapy (jen 364 kalorií!)
Vytisknout Připnout
Složení
Pro kuřecí salát:
- 1 450 g / 1 libra kuřecích prsou bez kůže
- 130 g / 4.5 oz lehkého smetanového sýra 11% tuku
- 130 gramů řeckého jogurtu s nízkým obsahem tuku
- 1 mrkev
- 1 lžička nasekaného kopru
- 1. lžička čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ½ lžičky červeného vinného octa
- sůl &pepř
Pro závitky:
- 4 celozrnné tortilly
- 2-.3 nakrájené křupavé listy salátu
- 12 tenkých plátků rajčat
- 12 tenkých nudliček okurky
- ½ malé cibule nakrájené na plátky
Návod
Pro kuřecí salát:
-
Kuřecí prsa vařte asi 20-25 minut. Odstavte, aby vychladlo.
-
V míse menších rozměrů vyšlehejte smetanový sýr do úplného změknutí.
-
Přidejte řecký jogurt a šlehejte, dokud se zcela nespojí.
-
Mrkev nastrouhejte ručním struhadlem a také přidejte do směsi.
-
Vmíchejte nasekaný kopr, čerstvou citronovou šťávu a ocet. Dochutíme solí a pepřem.
-
Jakmile je kuře dostatečně vychladlé, rozdrobíme ho na kousky a přidáme do směsi.
-
Vše dobře promícháme.
Pro wrapy:
-
Vezměte wrap a přidejte 2 plátky rajčete, 2 tyčinky okurky, trochu cibule a salátu a 1-2 lžíce kuřecího salátu a zabalte.