Masové karbanátky jsou oblíbeným receptem, který je ideální pro velké množství lidí a snadno se připravuje! Křehké šťavnaté domácí masové kuličky (nebo v nouzi mražené) se dusí v aromatické rajčatové omáčce, jsou vložené do rohlíku a posypané sýrem. Sendviče se opečou dozlatova a sýr se rozvoní, aby se dokonale zakousl!
Tento horký sendvič ve stylu ponorky – je masitý, omáčkový a sýrový! Ideální k obědu, večeři nebo na příští herní večírek!
Meatball Subs for a Crowd
Mírně opečené česnekové podmořské housky jsou naplněné domácími masovými kuličkami zalitými bohatou rajčatovou omáčkou nebo omáčkou marinara, pak posypané spoustou sýra mozzarella a opečené do horké a bublinkové barvy!
Když dělám domácí masové kuličky, udělám si jednu nebo dvě dávky dopředu a uchovávám je v mrazáku pro recepty, jako je tento. Masové kuličky lze zmrazit syrové nebo vařené, což znamená, že je můžete upéct a přidat do sendvičů nebo je přidat do polévky z masových kuliček pro snadné jídlo na všední večer.
Pokud máte málo času, můžete si připravit jednoduchý recept na masové kuličky do hrnce (masové kuličky jdou syrové a vaří se přímo v hrnci). Je to snadno připravitelná večeře, když přijdete domů po dlouhém dni.
Pokud krmíte dav lidí, připravte masové kuličky a udržujte je teplé v pomalém hrnci, aby se hosté mohli sami obsloužit. Rozložte řadu rohlíků nebo housek a nechte své hosty, aby se do nich zakousli.
Jak připravit masové kuličky
Připravit tyto masové kuličky je opravdu tak jednoduché! Zvlášť když začnete s masovými kuličkami z hrnce Crockpot!
- Podmořské housky lehce namažte máslem a posypte česnekovým práškem. Opečte je dozlatova.
- Do každé housky přidejte uvařené masové kuličky. Podle velikosti by se měly vejít 3-4 masové kuličky.
- Na každou housku rovnoměrně naneste trochu další omáčky.
- Přikryjte velkým množstvím sýra a opečte, dokud není horký a roztavený.
Jaké přílohy dáváte na masové kuličky
Tomatová omáčka a sýr se skvěle doplňují (například v kuřecím parmezánu) a já samozřejmě miluji masové kuličky se sýrem mozzarella! Stejně jako v receptu na cheesesteak je skvělou volbou i sýr provolone!
Přidejte cibuli, smaženou papriku, žampiony … nebe je limitováno! Osobně obvykle dávám přednost klasickým karbanátkům jen s masovými kuličkami, omáčkou a sýrem.
Jaký je nejlepší chléb na karbanátky
Dobře poslouží jakýkoli dlouhý rohlík, jako je houska na sendviče, houska na maso nebo houska hoagie. V krajním případě se hodí i houska na hot dog, i když je užší a masové kuličky na ni mohou být příliš velké. Pro tento recept dávám přednost bílým houskám, pokud však dáváte přednost celozrnným nebo pšeničným, můžete je použít. Nevynechávejte česnekové máslo!
Další skvělé recepty na sendviče!
- Reuben Sandwich Sliders – ideální na párty!
- Sendviče s hovězím masem na grilování v pomalém hrnci
- Sendviče s vepřovým masem na grilování v pomalém hrnci s pikantním salátem
- Můj oblíbený sendvič Reuben
- Recept Dr. Pepper Crock Pot Pulled Pork – Chutné!
- Sandwich s francouzským dipem
Recenze receptu
Snadné masové kuličky
Doba přípravy 20 minut 
Porce 4 porce 
Autor Holly Nilsson 
Jídlo Hlavní chod 
Kuchyně Americká Složení
- ▢ 16 mražených masových kuliček nebo domácí pod
- ▢ 2 šálky omáčky na těstoviny nebo marinara omáčky
- ▢ 4 hoagie závitky
- . ▢ 4 lžíce česnekového másla
- ▢ 1 hrnek strouhaného sýra provolone nebo mozzarella
Masové kuličky (nebo použijte mražené masové kuličky, pokud preferujete)
- ▢ 1 libra libového mletého hovězího masa
- ▢ 1 vejce
- ▢ ½ šálku ochucené strouhanky
- ▢ ½ lžičky italského koření
- ▢ ½ lžičky cibulového prášku
- ▢ sůl a pepř podle chuti
Návod
-
Karbanátky připravte podle návodu na obalu nebo pro domácí karbanátky, smíchejte všechny ingredience na masové kuličky.
-
Vyválejte kuličky o velikosti 1″ a položte je na pergamenem vyloženou pánev. Pečeme při 350°F 20 minut nebo dokud nejsou propečené.
-
Upečené masové kuličky vložíme do hrnce s omáčkou na těstoviny a přikryté 10 minut povaříme.
-
Mezitím každou rolku potřeme česnekovým máslem. Rozehřej brojler a rolky opeč do zlatova, asi 3 minuty.
-
Rolky naaranžuj do zapékací misky 9×13 cm. Do každé rolky vložíme 4 masové kuličky a navrch dáme trochu omáčky a sýra.
-
Péct 2-3 minuty nebo dokud se sýr nerozpustí. V případě potřeby podávejte s další omáčkou na namáčení.
Nutriční informace
(Uvedené výživové údaje jsou orientační a liší se v závislosti na způsobu přípravy a značce použitých surovin.)
.