Makaronový salát pro velký počet lidí je recept, který se snadno připravuje a který je ideální pro večeře v kotlíku, večeře s obloženými mísami nebo pro zábavu. Tento jednoduchý recept s těstovinami, cibulí, celerem a smetanovým dresinkem vždy zmizí na rautovém stole jako první!
Pokud se v létě chystáte na zábavu, pak tento makarónový salát musíte udělat! Při podávání je vždy oblíbený a budete překvapeni, jak rychle zmizí. Myslím, že důvodem, proč ho lidé mají tak rádi, je to, že je to jednoduché jídlo s několika málo ingrediencemi, které spolu dokonale fungují. Je to velká mísa staromódní dobroty, které je těžké odolat.
K přípravě makarónového salátu pro velký počet lidí budete potřebovat tyto ingredience:
- makaróny
- červenou cibuli
- celer
- majonézu
- dijonskou hořčici
- ocet
- česnekový prášek
- sůl a pepř
.
V průběhu let, jsem si vytvořila sbírku receptů, které jsou ideální pro přípravu, když máte pocit, že je hodně lidí. Ať už jsem pořádala narozeninovou oslavu pro kluky, pozvala sousedy na vaření nebo nakrmila bubeníky před fotbalovým zápasem, podávala jsem voňavá jídla, která se snadno připravují a mají velkou chuť. Jedna z věcí, na kterou jsem si vždy dával pozor, je tato – neservírujte jídla, která jsou složitá a mají příliš mnoho ingrediencí. Zjistil jsem, že lidé dávají přednost receptům, které mají kvalitní suroviny, jsou dobře ochucené a pečlivě připravené.
Tyto vlastnosti dělají z tohoto makarónového salátu takový hit. Má jen pár čerstvých surovin, dokonale uvařené těstoviny a krémovou zálivku, která to všechno krásně spojuje. Takže až přijde čas vzít jídlo na výjimečné setkání nebo otevřít svůj domov přátelům, můžete si být jisti, že když budete podávat tento makaronový salát, všichni si budou lebedit, že vás znají!“
Další recepty pro nasycení davu:
- Ovocný salát pro dav
- Salát pro dav
- Kuřecí maso Buffalo na pomalém vaření
- Ultimate Pulled Pork Nachos
- Lemonový chřest &Hráškový těstovinový salát
Sledujte A Southern Soul na Pinterestu a Instagramu!
Makaronový salát pro velký počet lidí
Vytisknout Připnout
Složení
- 1 libra nevařených loketních makarónů (1 krabice)
- 1 polévková lžíce soli
- 1 šálek červené cibule – nakrájené
- 3 žebra celeru -. očištěný a nakrájený
- 1 1/2 šálku majonézy
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 2 lžíce červeného vinného octa
- 1/4 lžičky česnekového prášku
- 2 lžíce petrželové natě – nasekaná
- 1 lžička kuchyňské soli
- 1 lžička čerstvého drceného pepře
Návod
-
Podle návodu na krabici těstovin, přiveďte k varu 4 čtvrtlitry vody. Do vody přidejte 1 lžíci soli a přidejte těstoviny. Vařte 8-9 minut, aby byly těstoviny křehké al dente. Těstoviny slijte a propláchněte studenou vodou.
-
Do velké mísy přidejte těstoviny, červenou cibuli a celer. Odstavte.
-
V malé misce nebo uzavíratelné sklenici přidejte majonézu, dijonskou hořčici, ocet, česnekový prášek, sůl a pepř. Smíchejte dohromady, dokud nevznikne krémová hmota. Dresinkem přelijte těstoviny a zeleninu. Jemně promíchejte a ujistěte se, že jsou všechny těstoviny pokryty dresinkem. Posypte petrželkou a ochutnejte, poté upravte koření.
-
Podávejte ihned. Lze skladovat, přikryté v chladničce až dva dny.
.