Jednou ze základních pravd, které se každý učí o zdravé výživě, je, že ovoce je pro vás dobré. Proto je trochu zvláštní, že mnoho nízkosacharidových diet tvrdí, že byste se měli banánům zapřísáhnout.
Banány jsou přece ovoce, ale začínají mít pověst ovoce plného cukru a kalorií. Více než 70 000 lidí si každý měsíc zadá do Googlu „kolik kalorií obsahuje banán“ a dokonce i trenér celebrit Harley Pasternak doporučuje, aby se dietáři banánům vyhýbali, aby zhubli. A jíst banány při keto dietě? Na to zapomeňte.
Související:
Připravte se na to: Proč: Středně velký banán obsahuje 27 gramů sacharidů, což je více než dva plátky bílého chleba, a také asi 14 gramů cukru. Tento cukr se vyskytuje ve formě fruktózy, jednoduchého cukru, který tělo rychle tráví a může vést ke zvýšení hladiny cukru a inzulínu v krvi. A pro zajímavost, v jednom banánu je 105 kalorií.
Jestliže jste milovníky banánů, nemusíte se žlutého ovoce vzdávat jen proto, abyste shodili pár kilo: Alissa Rumseyová, doktorka medicíny, zakladatelka společnosti Alissa Rumsey Nutrition and Wellness a autorka bezplatného elektronického průvodce 5 Minute Mindful Eating Exercise. „Jedna potravina nezpůsobuje přibírání na váze, stejně jako jedna potravina nezpůsobuje hubnutí,“ říká.
Podívejte se, co se stalo, když jedna žena zkusila keto dietu:
Banány sice obsahují cukr, ale je to přírodní cukr, což není totéž jako cukr přidaný, například ten, který si přidáváte do kávy, a navíc jsou skvělým zdrojem draslíku a obsahují vlákninu, vitaminy C a B6 a antioxidanty bojující proti zánětům, upozorňuje Beth Warrenová, R.D.N.,
A tato vláknina vám může skutečně pomoci zhubnout, říká autorka knihy Living a Real Life With Real Food. Podle výzkumu lékařské fakulty Massachusettské univerzity vede pouhé zvýšení příjmu vlákniny na 30 gramů denně ke stejnému úbytku hmotnosti jako plnohodnotné diety. Jeden středně velký banán obsahuje 3,1 gramu vlákniny, která tlumí rychlý vzestup hladiny cukru v krvi, který provází jiné potraviny s vysokým obsahem cukru. Díky tomu se po snědení jednoho banánu necítíte nabuzení… a o 30 minut později nemáte hlad. (Stiskněte tlačítko reset – a spalujte tuk jako blázen s dietou The Body Clock Diet!)
Související: Rumsey říká: 6 návyků, kvůli kterým ztrácíte svaly, ne tuk
Sníst banány s trochou bílkovin a tuku z mandlového nebo arašídového másla dodá sladké svačině ještě větší sílu. Zkuste je jíst před cvičením nebo po něm, abyste podpořili svůj trénink a regeneraci, navrhuje.
Dolní linie: Banány nejsou nepřítelem. Pokud se snažíte zhubnout, zaměřte se na celkovou stravu a cvičení místo na jedno ovoce. Dostanete se tak mnohem dál.
.