Kuřecí stehna na medové hořčici z 5 ingrediencí

Tato kuřecí stehna na medové hořčici z 5 ingrediencí jsou tak chutná a snadná na přípravu, že budou jedním z těch receptů, které se stanou vaším novým zdravým základem. Stačí smíchat ingredience a upéct je na plechu a máte hotovou večeři jen tak tak!

ZVEŘEJNĚNÍ: Tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy.

Původně jsem tento příspěvek sdílela 6. ledna 2015. Dnes jsem aktualizovala obrázky a část textu.

Vytvoření tohoto zdravého receptu na kuřecí stehna

Nezáleží na tom, co nám život přichystá, chtěla jsem se ujistit, že víte, že vám kryju záda, když jde o to, aby byla večeře na stole. Takže pokud uprostřed všeho toho hluku a chaosu bojujete s otázkou „co bude k večeři“? Jsem tu, abych vám řekla:

Vím, že někteří z vás mi říkají, že každý týden dělají pět stejných receptů. Plánování jídla a nakupování je pak mnohem jednodušší, a když recepty znáte, můžete si být jisti, co bude celé rodině chutnat. To naprosto chápu!

Ale stejných pět receptů může být docela nuda. Nebo ne? Správně.

Takže hádám, že jste docela nadšení, když tu dnes vidíte pětisložkový recept, který ukazuje svou krásnou tvář. Možná si dokonce říkáte, že by se mohl ucházet o titul. Možná, jen možná se stane jednou z těch rodinných příjemných večeří. Doufám, že ano.

Líbilo se mi, že z tohoto receptu na kuřecí stehna na medové hořčici je 6 stehen, což stačí pro nás čtyři na večeři, a navíc nám dvě stehna zbydou i na obědy. S Jasem často jíme k obědu salát s bílkovinami, takže tato kuřecí stehna na medové hořčici se k tomu skvěle hodila.

Jak připravit kuřecí stehna na medové hořčici

Jednou z nejlepších věcí na tomto snadném receptu na kuřecí maso (kromě toho, že používá jen 5 jednoduchých ingrediencí) je, že kuřecí stehna nemusíte nechávat dlouho marinovat, aby získala tu úžasnou chuť medové hořčice. Stačí vyšlehat marinádu, obalit v ní kuře a upéct! Zde je přesný postup, jak jsem tato kuřecí stehna s medovou hořčicí připravila:

Připravte si medovou hořčičnou omáčku

Zdravá marináda s medovou hořčicí je jednoduchou kombinací hořčice, medu, čerstvého tymiánu a soli. Použil jsem hnědou lahůdkovou hořčici, abych hořčičnou chuť opravdu zesílil, ale klidně použijte jakoukoli, kterou máte ve spíži.

Kuřecí stehna obalte v medové hořčičné omáčce

Plně ji obalte a ujistěte se, že se dostala do všech štěrbin (možná budete muset použít ruce, abyste ji opravdu zapracovali!).

Jak dlouho péct vykostěná kuřecí stehna při teplotě 375

  • Po úplném obalení kuřecích stehen v medové hořčici je rozložte na plech vyložený pergamenovým papírem (pergamenový papír usnadňuje čištění).
  • Kuřecí stehna na medové hořčici pečte 30 až 40 minut. Používám digitální teploměr s okamžitým odečtem, abych zkontrolovala, zda dosáhly vnitřní teploty alespoň 165 °C.
  • Abyste se ujistili, že po vytažení z trouby zůstanou šťavnatá, nechte je před podáváním několik minut odpočinout.

Kroky k přípravě tohoto receptu

1. Kuchyňské stehno z kuřecího masa omyjte a osušte. Ve velké míse smíchejte hořčici, med, tymián a sůl a prošlehejte . 2. Smíchejte hořčici, med, tymián a sůl. Přidejte vykostěná kuřecí stehna a otočte je, aby se obalily ve směsi medové hořčice.
3. Velký plech s okrajem vyložte pergamenem. 4. Přeneste kuře na plech a pečte 30 až 40 minut.

Můžete si tento recept na pečené kuře s medovou hořčicí připravit předem?

  • Ano! Máte dvě možnosti. Můžete kuře smíchat s medovo-hořčičnou směsí až 1 den dopředu a pak je upéct.
  • Nebo je opravdu dobře ohřát. Můžete tak učinit v mikrovlnné troubě, dokud nejsou horké jako pára. Nebo je můžete dát do pyrexové zapékací misky a přikrýt je fólií. Pak stačí péct při 350 stupních 20 minut, dokud nejsou horké jako pára.

Co podávat ke kuřecím stehnům s medovou hořčicí

  • Medová hořčice je klasická jemná chuť, která se hodí k mnoha receptům. Já je mám nejraději se salátem Caesar připraveným z mého dresinku Caesar bez vajec. Domácí krutony jsem dělala z den (nebo dva) starého kváskového chleba.
  • Právě teď je sezóna švýcarského mangoldu a my milujeme tento Jednoduchý restovaný švýcarský mangold.
  • Moje holky mají hodně rády zelené fazolky a tento recept na Jednoduché zelené fazolky v pánvi je vždycky hit. Miluju, jak chutná česnek ve spojení s medovou hořčicí!
  • Tento salát z farro by byl také chutným a vydatným jídlem. Bonus: dají se z něj připravit i skvělé zbytky k obědu!
  • Pokud máte chuť na trochu pečení, tyto bezmléčné čokoládové koláčky Molten Lava Cakes jsou úžasné!

Další zdravé recepty z kuřecích stehen:

Pokud máte kuřecí stehna s kostí, tento recept Jogurtová kuřecí stehna na kari je skvělý!

Tento recept je vždy oblíbený. Podívejte se na recenze na tento recept Kuřecí cacciatore v pomalém hrnci

Ačkoli není nejhezčí, tato večeře z kuřecího masa a růžičkové kapusty na plechu je určitě chutná!

Pokud máte rádi základní recepty, pak se musíte podívat na mé Jednoduché italské kuře na plechu s balzamikem

V létě určitě budete chtít vyzkoušet toto Zdravé kuře na grilu s javorovou omáčkou s chipsy

Děkuji moc za přečtení! Pokud jste tu noví, možná se budete chtít podívat na mou instagramovou stránku. Ráda se tam s vámi spojím! Také pokud tento recept uděláte, velmi bych ocenila, kdybyste se vrátili a zanechali hvězdičkové hodnocení a recenzi!

Šťastné vaření!“

~Katie

Vytisknout

Popis

Tato kuřecí stehna s medovou hořčicí z 5 ingrediencí jsou tak chutná a snadná na přípravu, že budou jedním z těch receptů, které se stanou vaším novým zdravým základem. Stačí smíchat ingredience dohromady a upéct je na plechu a máte hotovou večeři jen tak tak!

Váha1x2x3x

Složení

  • 3 lžíce hnědé lahůdkové hořčice
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžičky nasekaného čerstvého tymiánu
  • ½ lžičky soli
  • 6 kuřecích stehen bez kůže a kosti, asi 2 libry

Návod

  1. Předehřejte troubu na 375ºF. Vyložte velký plech s okrajem pergamenem.
  2. Ve středně velké míse prošlehejte med, hořčici, tymián a sůl. Přidejte kuřecí stehna a otočte, aby se obalily. Uspořádejte kuřata na plech vyložený pergamenem a zastrčte je do úhledných tvarů stehen.
  3. Kuřata pečte, dokud nejsou propečená a místy zhnědlá, 30 až 40 minut *Viz poznámka. Před podáváním nechte 4 až 6 minut odpočinout.

Poznámky

  • Používám digitální teploměr s okamžitým odečtem, abych zkontrolovala, zda dosáhly vnitřní teploty alespoň 165 stupňů F.

Připravit předem

  • Kuřecí maso můžeš smíchat s medovo-hořčičnou směsí až 1 den předem a pak je upéct.
  • Nebo je opravdu dobře ohřát. Můžete tak učinit v mikrovlnné troubě, dokud nebudou horké jako pára. Nebo je můžete dát do pyrexové zapékací misky a přikrýt je fólií. Pak stačí péct při 350 stupních 20 minut, dokud nejsou horké jako pára.

Výživová hodnota

  • Velikost porce: 1 stehno
  • Kalorií: 230
  • Cukrů: 5 g
  • Sodíku: 685 mg
  • Tuků: 9 g
  • Nasycených tuků: 1 g
  • Sacharidů: 6 g
  • Vláknina: 0 g
  • Bílkoviny: 30 g

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.