V Ocean City je léto, ale hlavně je konečně období, na které jste čekali celý rok: sezóna konzumace krabů. Co říká léto na pláži víc než velká hromada krabů na piknikovém stole? Ať už je to vzrušení ze sběru, nebo maso naložené v zálivu Old Bay, které vás přiměje k touze po krabech, vězte, že své chutě můžete uspokojit v OC, kde je na výběr z více než tuctu krabích domů. Tento průvodce vám pomůže zúžit výběr, a pokud jste při sběru krabů začátečníci, nezoufejte – máme pro vás video, které vás zasvětí do tajů krabích mistrů. Jen se držte dál od plic (to mi budete muset věřit. Z vlastní zkušenosti).
Téměř všechny tyto restaurace se při vyhledávání na internetu pohybují v cenovém rozmezí „$$-$$$“ – což je sice dost vágní, ale přinejmenším zčásti je to dáno konkurenčními cenami na trhu s kraby. Přiloženy jsou odkazy na online jídelní lístky, abyste se mohli předem informovat a připravit si rozpočet na životní hostinu z mořských plodů.
BLU Crabhouse and Raw Bar
2305 Philadelphia Ave, Ocean City, MD 21842 – (410) 289-3322 – BluCrabHouse.com – Menu
Jedna z novějších krabích restaurací ve městě BLU nabízí výhled na záliv, rotující výběr ústřic v raw baru a neustále se měnící nabídku pivních speciálů. Nabízejí tradiční menu z mořských plodů i „twisty“ na tradiční jídla se speciálními přísadami a kořením. BLU je otevřeno denně v poledne a je to místo, kde za své peníze dostanete spoustu jídla.
Hooper’s Crab House
12913 Ocean Gateway, Ocean City, MD 21842
Dovolenková povinnost, určitě jste kolem tohoto podniku už někdy projížděli, když jste jeli směrem k 50. mostu. Možná je to kvůli jeho snadno přístupné poloze, ale zdá se, že každý se během dovolené v OC alespoň jednou pokusil o krabí hody v restauraci Hooper’s, na kterých si pochutnáte všichni. Většinou se ceny pohybují od 26 do 30 dolarů za krabí jídlo a speciality all-you-can-eat zahrnují kraby v páře ochucené Old Bay, krevety v páře, smažené proužky škeblí, smažené kuře, BBQ baby back ribs, kukuřici na koláči a hush puppies. Vydejte se s celou rodinou za dobrodružstvím na pobřeží zálivu v restauraci Hooper’s.
Assateague Crab House
7645 Stephen Decatur Hwy, Berlin, MD 21811
Tento krabí dům je vhodný, pokud jste ubytováni na ostrově Assateague. Krabárna Assateague Crab House se nachází na silnici č. 611, asi 1,5 km severně od státního parku, a kraby získává přímo z okolních vod. Krabí dům nabízí kraby „all-you-can-eat“ a je také známý jako „domov maminčiných krabích koláčků“ (patří stejné rodině již od roku 1985). V nabídce „all-you-can-eat“ jsou krabi, krevety, smažené kuře, kukuřice a zelný salát. Tento krabí podnik otevírá ve všední dny ve čtyři hodiny a o víkendu v poledne.
Crab Alley
9703 Golf Course Rd, Ocean City, MD 21842
Crab Alley je prý oblíbeným místním podnikem již od roku 1984. Toto základní krabí místo se nachází u Golf Course Road v západní části Ocean City a má výhled na komerční rybářský přístav Ocean City. Proto si můžete být jisti, že krabi pocházejí přímo z místních zátok a budou nejčerstvější z čerstvých. Crab Alley nabízí happy hour menu, all-you-can-eat nabídky a trh s čerstvými mořskými plody. V této restauraci jsou vždy vítány velké skupiny a party a večeři si můžete vychutnat při pohledu na vodu z rozlehlé terasy nad přístavem.
Crabcake Factory USA
12000 Coastal Hwy, Ocean City, MD 21842
Crabcake Factory USA je ideální, pokud se necítíte na vlastní sběr krabů – přece jen to může být hodně práce – a pokud se vám jídlo dostatečně zalíbí, můžete si po skončení dovolené dokonce nechat poslat jejich světoznámé krabí koláčky přímo ke dveřím. Rodinná restaurace a hospůdka je otevřena celoročně, sedm dní v týdnu na svém původním, nově zrekonstruovaném místě na 120. ulici v Oceanside a v oblasti je i několik dalších míst.
Crabs To Go
11247 Ocean Gateway, Berlin, MD 21811
Crabs To Go si oblíbili ti, kteří žijí v oblasti Ocean Pines a Berlin. Tato krabí bouda, která se nachází na rohu silnice 50 a silnice 589, je uspokojivou a pohodlnou volbou, pokud máte chuť na jídlo s sebou, a navíc je otevřena každý den v roce kromě Vánoc. Krabi To Go’s pocházejí z řeky Choptank v Cambridge, MD, o které se říká, že produkuje nejtěžší, nejtučnější a nejsladší kraby na pobřeží – jestli je to pravda nebo ne, musíte zjistit sami. Máte v rodině vybíravého jedlíka? Jejich košík s kuřecím masem je skvělý a dodává se s domácí medovo-hořčičnou omáčkou. Živé kraby vařené v páře si v To Go můžete koupit po bušlech nebo tuctech.
Higgins Crab House
3102 Philadelphia Ave Ocean City, MD 21842
Ve dvou provozovnách (jedna na 31. a druhá na 128. ulici) má Higgins atmosféru, která díky barevným stolům se slunečníky, světelným řetězům a venkovnímu posezení pro teplé a bezvětrné noci signalizuje začátek léta. Jsou skvělé, pokud chcete uspořádat krabí večírek nebo jen nakrmit velkou skupinu – Higgins vítá všechny party people a nabízí soukromé místnosti, dětské menu a samozřejmě all-you-can-eat možnosti.
Mug and Mallet
109 N Atlantic Ave, Ocean City, MD 21842
Jedna z mála krabích restaurací se nachází podél pláže v Ocean City, přímo na promenádě. Jejich logo by mělo být dostatečným důvodem k tomu, abyste se zastavili – usmívající se krab držící pěnivý kelímek piva v podstatě představuje každého rodáka z Marylandu. Mug and Mallet se nachází hned vedle Ocean Gallery a nabízí marylandské modré kraby, sněžná krabí stehýnka a krevety vařené v páře za denní cenu na osobu, čerstvě vylovené ze zálivu Ocean City. A samozřejmě pivo.
PGN Crab House
2906 Philadelphia Ave, Ocean City, MD 21842
Pokud už nemůžete čekat ani minutu, abyste ukojili své krabí choutky, PGN Crab House je známý svou rychlou, přátelskou obsluhou a férovými cenami. Krabi v PGN se nacházejí na 29. ulici a Philadelphia Avenue a můžete si je koupit na půl tuctu, tucet nebo bušl. Tradiční menu, které zahrnuje hamburgery, sendviče a další pokrmy americké kuchyně, je k dispozici také k jídlu dovnitř nebo s sebou.
Phillips Crab House
2004 North Philadelphia Avenue, Ocean City, MD 21842
Jedna z nejoblíbenějších tradic v OC, Phillips, je také jednou z nejstarších, byla založena v roce 1956. Některé z receptů Phillipsu jsou staré několik generací a pocházejí přímo z kuchyně bývalé majitelky Shirley Phillipsové, což dokazuje pravdivost starého přísloví „s úspěchem si nezahrávej“. V roce 2015 získal Phillips ocenění Best Seafood v soutěži Ocean City „Best Of“ a v letech 2015 a 16 se umístil na druhém místě v kategorii Nejlepší bufet.
The Crab Bag
13005 Coastal Hwy, Ocean City, MD 21842
Tuto obrovskou krabici s plechovou střechou na 130. ulici nemůžete minout. Návštěvníci i místní obyvatelé básní o krabech v Crab Bag, kde můžete strávit hodiny vysedáváním a vybíráním krabů v neformální, příjemné atmosféře. Crab Bag je známý tím, že má „nejtlustší kraby na světě“ – stačí se posadit k jednomu z piknikových stolů a začít louskat.
On the Bay Seafood
4204 Coastal Hwy, Ocean City, MD 21842
Dům On the Bay Seafood se nachází na 42. ulici a Coastal Highway a je známý svými „těžkými“ kraby. Krabi „all-you-can-eat“ stojí pouze 25 dolarů na osobu. Slogan této restaurace zní: „Chytáme je, vaříme v páře a servírujeme!“ Stačí přijít připraveni povečeřet čerstvé mořské plody. Jíst můžete na piknikovém stole s pískem pod nohama nebo si zavolat pro jídlo s sebou. Čtenáři deníku Baltimore Sun zvolili restauraci On the Bay nejlepšími kraby v OC.
Waterman’s Seafood Company
12505 Ocean Gateway, Ocean City, MD 21842
Waterman’s je tradicí na východním pobřeží již od roku 1982. Vydejte se do Waterman’s u silnice 50 v západní části Ocean City, kde si můžete kraby odnést s sebou, povečeřet nebo si dokonce uvařit vlastní jídlo: stačí zajít na jejich trh s čerstvými mořskými plody a požádat o nejčerstvější úlovek dne. Waterman’s má celoročně otevřenou jídelnu, sportovní salonek a bar. Sami sebe popisují jako „moderní, rodinný rybí dům a bar“, ale nejste opravdu moderní, dokud neochutnáte Waterman’s Feast: modré kraby, krevety na páře, smažené kuře, hush puppies a kukuřici na klasu.
*Tento průvodce byl aktualizován 13. června 2018.
.