Dnes si povíme něco o zdravém jídle, které je velmi snadné na přípravu a má také různé zdravotní účinky. Tato potravina má svou historii, protože je považována za jednu z nejstarších potravin, kterou jsme my lidé jedli již v biblických dobách. Toto jídlo nebo recept je známý jako chléb Manna.
Název „Manna“ má své vlastní příběhy o původu; různé knihy vyprávějí různé příběhy o jeho názvu a jeho významu. Různé knihy uvádějí, že „Manna“ znamená „zázračný pokrm, který pomáhal lidstvu“ a také mnoho dalších významů, například „nečekaný dar od Boha“. To zní docela zajímavě, že?“
Pustíme se tedy do přípravy tohoto chleba s mannou, na který všichni netrpělivě čekají. Udělal jsem ho u sebe doma už dvakrát a věřte mi, že je vynikající. Jediné, co mě pronásleduje, když se chystám udělat tento recept, je čas.
Tento chléb musíte začít dělat 1 nebo 2 dny před dnem, kdy ho chcete jíst. Vím, že to zní opravdu smutně, ale to čekání se vyplatí, protože až tento chléb ochutnáte, naplní vás radost a štěstí, které jste nikdy předtím necítili.
Abychom neztráceli moc času, začneme s ingrediencemi, které budete potřebovat. Podívejte se na rámeček níže.
Složení na chléb Manna
| Složení | Množství |
| Pšeničné bobule | 2 šálky |
| Mořská sůl | 1 lžička |
| Rozinky | ½ šálku |
| Škorice | ½ lžičky |
Složek je méně a jsou snadno uchopitelné. Tyto ingredience najdete kdekoli v nejbližším supermarketu nebo obchodě s potravinami. Ingredience, které používáme, jsou bez jakýchkoli obsažených konzervačních látek nebo jakýchkoli zdraví škodlivých látek.
Tento chléb vám zabere dost času a prověří vaši trpělivost. Na přípravu tohoto krásného chleba Manna si budete muset počkat celý 1 den. Rozdělení času je pro vaše pohodlí provedeno níže.
Kolik času to zabere?
| Doba přípravy | Doba vaření | Celkový čas |
| 1 den | 3 hodiny | 1 den 3 hodiny |
To je skutečně hodně času, ale čím déle budete čekat, tím větší bude jídlo. Stačí jen zachovat trpělivost a získáte výjimečný chléb, který jste v životě neochutnali.
Takže další krok je opravdu zajímavý a můj osobní oblíbený. Myslím, že by se vám tento krok tohoto receptu mohl také líbit. Začněme tedy s výrobou tohoto chleba Manna.
Recept na chléb Manna
Koření
- Vezměte velkou mísu a naplňte ji vodou.
- Vložte do ní pšeničné zrna a nechte je celý jeden den odpočívat.
- Po celém jednom dni, až uvidíte, že se velikost pšeničných bobulí zdvojnásobila, pak ji přikryjte jakoukoli látkou nebo prodyšným víkem.
- Druhý den pšeničné bobule znovu omyjte a opláchněte a nechte je zcela vyschnout a uschovejte je stranou.
Kontrola klíčků
- Další den zkontrolujte klíčky a měly by být stejně dlouhé jako jádro.
- Ujistěte se, že klíčky nejsou extra delší; to jim dodá hořkou chuť.
- Zkontrolujte jejich velikost a podle toho s nimi pohněte.
- Nyní začněte dělat chléb, a pokud ho nechcete dělat ještě týž den, můžete tyto klíčky také na několik dní zmrazit.
Čas na přípravu chleba
- Vložte všechny přísady a pšeničné klíčky do mixéru nebo kuchyňského robotu a míchejte, dokud nevznikne měkké těsto.
- Vezměte pergamenový plech, namažte si ruce a hotové těsto vytvarujte do tvaru bochníku.
- Ujistěte se, že není silnější, jinak se nebude správně péct.
- Posledním krokem je nechat ho péct asi tři hodiny při 120 stupních Celsia.
- Chléb nechte sám vychladnout a pak ho nakrájejte na kousky.
A konečně je hotový. Gratulujeme! Tento chléb Manna jste vyrobili s velkou pílí a nasazením. Nyní ho můžete ochutnat a posoudit, zda se čekání vyplatilo, nebo ne? Vychutnejte si tento chléb Manna se svou rodinou a přáteli a vytvořte si vzpomínky.
Manna Bread Nutriční rozdělení
Tento chléb přispěje k vašemu zdraví, protože neobsahuje žádné škodlivé přísady, žádný přebytečný olej, žádné tuky navíc a žádné další prvky, kterých se každý bojí. Pro vás však uvádím kompletní nutriční rozpis tohoto chleba Manna.
| Kalorií | 162,7 |
| Bílkovin | 6,1 gm |
| Sacharidů | 34.6 gm |
| Tuky | 1gm |
| Celkový cholesterol | 0 mg |
| Cukry | 0 mg |
| Dietní vláknina | 7 gm |
| Železo | 1.5 mg |
Podívejte se na postup pečení chleba Manna | Video
Před vyzkoušením tohoto receptu doma doporučuji všem shlédnout tento postup pečení chleba Manna.
.