Jak připravit ibiškový čaj + jeho výhody

19K sdílení

Přečtěte si, jak připravit ibiškový čaj, který má některé úžasné výhody. Připravte si ho buď z čerstvých, nebo sušených květů a vyberte si, zda si ho dáte jako horký čaj, nebo jako ibiškový ledový čaj, protože v obou případech je vynikající a opravdu vám prospěje!“

Na naší nové zahradě máme docela velký ibiškový strom a každý den se nám urodí několik ibiškových květů. V kombinaci s ibišky na zahradě našeho souseda je ibišků hodně. Nestěžuju si, protože z něj dělám ten nejlahodnější ibiškový čaj.

Nakonec jsem včera na Instagram stories zveřejnila návod na přípravu ibiškového čaje a odezva byla neuvěřitelná. Tolik lidí navrhovalo další způsoby využití ibišku, který je jedlý a má řadu zdraví prospěšných látek.

Takže jsem samozřejmě musela sepsat všechno, co jsem o této superpotravině zjistila, a podělit se o to s vámi.

Moje oblíbená část vaření ibiškového čaje doma je samozřejmě barva. Má nádherný sytě růžový odstín, který se jen těžko překonává. A právě teď je tak dokonalý, protože odpoledne se tu začíná oteplovat a vychlazená sklenička tohoto je super vítaná.

Máme ammu, která nám chodí pomáhat, a to ona nás s tím začala. Viděla nás, jak sbíráme misku s květinami, a byla tak nadšená, že nám ukázala, co s tím můžeme dělat. Zatím jsme udělali báječnou ibiškovou masku na vlasy, která funguje jako kondicionér, a tento čaj. Ona ho má nejraději horký s medem a trochou limetkové šťávy, ale já jsem pro ibiškový ledový čaj. Vždyť kdo by odolal, když vypadá takhle?“

Přínosy ibiškového čaje

Ibiškový čaj má spoustu výhod. Je známo, že ibiškový čaj zabraňuje hypertenzi, snižuje krevní tlak, snižuje hladinu cukru v krvi, udržuje zdravá játra, pomáhá při menstruačních křečích, pomáhá při depresích, podporuje trávení a pomáhá při regulaci hmotnosti. Je bohatý na vitamin C, obsahuje minerální látky, jako jsou flavonoidy, a má projímavé účinky. A navíc výborně chutná!

Může mít ale také některé vedlejší účinky.

Vedlejší účinky ibiškového čaje

Ibiškový čaj může ovlivňovat hladinu estrogenu, což znamená, že má vliv na těhotenství i plodnost. Pokud se snažíte otěhotnět nebo jste těhotná, měla byste se pravděpodobně ibišku ve stravě vyhnout. Snižuje také krevní tlak, což může být škodlivé, pokud již trpíte nízkým krevním tlakem.

U všeho, co má léčivé vlastnosti, je opravdu důležité zjistit, zda to na vás působí. Něco, co se pomalu učím, zatímco žijeme tady v Auroville. Jíme teď hodně zdravých, místních surovin a lidé kolem nás nám o nich rádi řeknou víc.

Nebojte se to vyzkoušet, protože je to neuvěřitelně snadné a můžete to udělat z čerstvých i sušených květů. Pokud nemáte přístup k čerstvým, sušené květy ibišku jsou snadno dostupné na internetu.

Máte rádi čaj? Vyzkoušejte tyto recepty:

  • 5 úžasných receptů na chai
  • Masala Chai Panna Cotta
  • Virgin Apple Iced Tea (Mocktail)
.

Jak připravit ibiškový čaj + jeho účinky

Přečtěte si, jak připravit ibiškový čaj, který má úžasné účinky. Připravte si ho buď z čerstvých, nebo sušených květů a vyberte si, zda si ho dáte jako horký čaj, nebo jako ibiškový ledový čaj, protože v obou případech je vynikající a opravdu vám prospěje!
4,88 z 54 hlasů

Vytisknout Připnout

Kurz:
Nápoje
Kuchyně:
Klíčové slovo: výhody ibiškového čaje, ibiškový čaj, jak připravit čaj

Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 20 minut
Celkový čas: 25 minut

Porce: 1 porce:
Počet kalorií: 5 porcí
Počet kalorií: 5 porcí
Aut: Richa

Složení

  • 2 šálky čerstvých květů ibišku nebo 1/2 šálku sušených květů ibišku
  • 8 šálků vody
  • 1/4 šálku medu přidat více, pokud máte rádi sladší čaj
  • 3 lžíce čerstvé limetkové šťávy

Návod

  • Pokud používáte čerstvé květy ibišku, odstraňte kalich nebo zelenou část u báze květu, ke které je připojen stonek. Můžete také odstranit pestík, což je tenká nitkovitá trubička uprostřed květu, na které jsou připevněny pyly, nebo se můžete rozhodnout ji ponechat. Pokud používáte sušené květy, nemusíte to dělat.
  • Květy ibišku a vodu přiveďte ve velkém hrnci k varu. Jakmile se voda začne vařit, vypněte plamen a nádobu zakryjte. V tomto okamžiku můžete přidat i další bylinky nebo přísady, jako je bazalka, citronová tráva, citronová kůra atd. Čaj nechte 15-20 minut louhovat. Vmíchejte med a limetkovou šťávu, dokud se zcela nespojí. Čaj sceďte.
  • Ibiškový čaj můžete podávat buď teplý, nebo jej můžete na několik hodin zchladit v chladničce. Do tohoto čaje můžete přidat některé ze svých oblíbených příchutí. Bazalka, citronová tráva, citronová kůra a máta chutnají s ibiškem velmi dobře

  • Sladkost: My dáváme přednost mírně sladkému čaji, ale pokud chcete, můžete přidat více medu nebo ho dokonce nahradit cukrem

Výživové hodnoty

Kalorie: Složení: 89kcal | Sacharidy:

Další recepty na čaj/čaj, které by se vám mohly líbit: Bílkoviny: 1g | Tuky: 1g | Nasycené tuky: 1g | Sodík: 23mg | Draslík: 28mg | Vláknina: 1g | Cukr: 20g | Vitamin A: 280IU | Vitamin C: 20mg | Vápník: 11mg | Železo: 8mg

Další recepty na čaj/čaj:

  • Jak připravit Chai: 5 úžasných receptů na Chai
  • Virgin Apple Iced Tea (Non Alcoholic Mocktail)
  • Masala Chai Panna Cotta
19K Shares

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.