Nezaměňovat s novějšími Daiya Cutting Board Shreds, klasická řada Daiya Shreds existuje již mnoho, mnoho let. Byla několikrát přeformulována, ale stále se vyrábí ve čtyřech tradičních příchutích, které najdete v mnoha obchodech s potravinami.
Sýr bez mléka je velmi specifická záležitost. Mnoho ochutnávačů po určité alternativě zatouží, zatímco jiní ji mohou nenávidět. Ale ať už je milujete, nebo nenávidíte, je těžké popřít hlavní popularitu bezmléčných sýrových alternativ Daiya Shreds v průběhu let.
Daiya Shreds jsou klasické bezmléčné sýrové alternativy
Jako jedna z mála nejlepších bezalergenních alternativ získala Daiya Shreds náš žebříček nejlepších pizzových alternativ. Také skutečně dodává mnoha receptům snadnou sýrovou přitažlivost. Šlehá se do omáček a navzdory svému poměrně strohému vzhledu se na mnoha pokrmech skutečně poměrně snadno rozpouští. Jak se Daiya Shreds rozpouští, můžete vidět na mé fotografii „Irish Nachos“ níže.
Ale dejte nám vědět, co si o nich myslíte. Níže zanechte své vlastní hodnocení a recenzi! Pomůže to ostatním udělat informované rozhodnutí o nákupu.
Mozzarella Style
Složení: filtrovaná voda, tapioková mouka, řepkový a/nebo světlicový olej lisovaný bez GMO, kokosový olej, hrachový protein, sůl, veganská přírodní aromata, neaktivní droždí, rostlinný glycerin, xanthanová guma, kyselina citronová (veganská, pro chuť), oxid titaničitý (přirozeně se vyskytující minerál).
Nutriční hodnoty (na 1/4 šálku): 90 kalorií, 6 g tuku, 7 g sacharidů, 1 g vlákniny, 0 g cukrů, 1 g bílkovin.*
Cheddar Style
Složení: filtrovaná voda, tapioková mouka, lisovaný řepkový a/nebo světlicový olej bez GMO, kokosový olej, hrachový protein, sůl, neaktivní kvasnice, veganská přírodní aromata, rostlinný glycerin, xantanová guma, kvasničný extrakt, kyselina citronová (veganská, pro chuť), annatto (pro barvivo), oxid titaničitý (přirozeně se vyskytující minerál).
Nutriční hodnoty (na 1/4 šálku): 90 kalorií, 6 g tuku, 7 g sacharidů, 1 g vlákniny, 0 g cukrů, 1 g bílkovin.*
Pepperjack Style
Složení: filtrovaná voda, tapioková mouka, lisovaný řepkový a/nebo světlicový olej bez GMO, kokosový olej, hrachový protein, sůl, neaktivní kvasnice, rostlinný glycerin, xantanová guma, veganská přírodní aromata, kyselina mléčná, (veganská, pro chuť), koření, česnek, oxid titaničitý (přirozeně se vyskytující minerál), kvasničný extrakt.
Nutriční hodnoty (na 1/4 šálku): 90 kalorií, 6 g tuku, 7 g sacharidů, 1 g vlákniny, 0 g cukrů, 1 g bílkovin.*
Klasická směs (kombinace mozzarelly a čedaru)
Složení: Sušené sýry s mozzarellou, čedarem a sýrem: filtrovaná voda, tapiokový škrob, řepkový olej a/nebo světlicový olej lisovaný bez GMO, kokosový olej, hrachový protein, výživné kvasnice, sůl, veganská přírodní aromata, rostlinný glycerin, xantanová guma, kyselina citronová (veganská, pro chuť), oxid titaničitý (přirozeně se vyskytující minerál), kvasnicový extrakt, extrakt annatto (pro barvu).
Nutriční hodnoty (na 1/4 šálku): 90 kalorií, 6 g tuku, 6 g sacharidů, 1 g vlákniny, 0 g cukrů, 1 g bílkovin.*
Další poznámky k alergenům
Následující informace jsou od společnosti Daiya Foods:
Máme vlastní vyhrazené výrobní zařízení s výjimkou pizzy Daiya, Cheezy Mac, Cheezecakes a dresinků bez mléka, abychom vyloučili jakoukoli možnost křížové kontaminace. Naše pizzy, Cheezy Mac, Cheezecakes a bezmléčné dresinky se vyrábějí v jiném závodě, kde máme zaveden alergenový program, který zabraňuje jakékoli křížové kontaminaci mléčnými složkami.
Další fakta o Daiya Shreds
Cena: 4,99 dolarů za 8uncový sáček
Dostupnost:
Certifikace: Daiya Shreds se prodává ve velkých obchodech s potravinami, jako jsou Whole Foods, Safeway a Walmart, v USA a Kanadě: Daiya Shreds mají certifikát Kosher Parve a certifikát Vegan. Prošly ověřením Non-GMO a používají výhradně geneticky nemodifikované suroviny.
Dietní poznámky: Daiya Daiya je vyrobena z vysoce kvalitních surovin, které jsou v souladu se zákonem o potravinách:
Podle složení jsou Daiya Shreds bez mléka / bez mléčných výrobků, bez vajec, bez lepku, bez ořechů, bez arašídů, bez sóji, veganské a vegetariánské:
*Před konzumací si vždy přečtěte údaje o složení a výživových hodnotách. Složení, postupy a značení se mohou kdykoli změnit u kterékoli společnosti nebo výrobku. Pokud pro vás potenciální křížová kontaminace alergeny představuje problém, kontaktujte společnost a poraďte se s ní o jejích výrobních procesech. U žádného potravinářského výrobku nelze zaručit „bezpečnost“ pro potřeby každého jedince. V případě závažné potravinové alergie byste se nikdy neměli spoléhat pouze na údaje o složení a alergenech.
Průměrné hodnocení čtenářů
Zanechte své hodnocení & Recenze tohoto produktu
Co říkají ostatní ….
Taví dobře
Taví dobře, ale mám z něj žaludeční problémy. Nevím proč, ale zkoušela jsem několikrát se stejným výsledkem. Větší štěstí jsem měla s VioLife
pěkný hnus
zkoušela jsem mozzarellu na pizzu, odporná chuť, Už jen na základě toho bych hodnotila 0
absolutně nechutná
Kéž bych mohla dát 0 hvězdiček. Chutná jako když jíte křídové chemikálie. Nevěřím nikomu, kdo má rád tuto značku.
Dobrá nemléčná varianta
Pro ty, kteří nemají možnost jíst pravý sýr, je to nejlepší alternativa, kterou jsem našla. Lidé, kteří hledají jakoukoli nemléčnou variantu, která by chutnala přesně jako pravý sýr, jsou nerealističtí. Každopádně je to solidní.
Není to sýr.
Dávám jim jednu hvězdičku za nápad. Výsledný produkt nejenže zdaleka nechutná jako sýr, ale chutná tak špatně a smrdí tak, že jen špetka v jídle by mi ho zničila. Musím říct, že znám lidi, kterým ta chuť ani zápach nevadí. Ale pro mě to není jedlé a nemělo by se to považovat za jídlo.
nejhorší věc, kterou jsem kdy jedla
Myslela jsem si, že moje nejméně oblíbené jídlo jsou olivy, dokud jsem se nesetkala se „sýrem“ Daiya. Doslova se mi z něj dělá špatně, když ho jím. není lepší roztavený.
Špatný před expirací
Nevíte proč? Ale můj sýr zplesnivěl dávno před datem spotřeby? Nerada vyhazuji téměř celé balení
Odpověď od společnosti Go Dairy Free
Měli byste kontaktovat společnost. Obvykle to rádi napraví.
Jedna z lepších možností
Dělali jsme chuťový test s těmito drcenkami Daiya, drcenkami Follow Your Heart a drcenkami Go Veggie na pizze. Tohle byl jednoznačný vítěz, a to i u našeho rezidenta, který mléčné sýry konzumuje. Zjistili jsme, že se docela dobře rozpouští, a to jak na povrchu, tak v pokrmech. Čedar má rozhodně výraznější chuť než mozza, která nám přišla dost jemná. Stále jsem větším fanouškem jejich krájecích hoblinek, ale tyhle nejsou špatné.
Jsem fanoušek
Mozarellu jsem vyzkoušela v grilovaném zeleninovém panini a na sýrovém nákypu z dýní a na pizze. S panini to bylo docela eh, o tom žádná. Nechápejte mě špatně, chutnala mi, ale nebyla jsem z ní unešená. Ale na dýňovém nákypu… to se mi líbilo! Je extrémně krémová a opravdu dobře se rozpouští. Nemyslím si, že má tunu chuti, ale myslím, že sýr mozzarella také není nabitý chutí. Právě díky tomu se skvěle hodí do jídel, kde hledáte krémovou mazlavost, ale nechcete maskovat chutě pokrmu. Upřímně řečeno, problémem většiny bezmléčných sýrů jsou rozhárané chutě, takže jemná chuť sýru Daiya je podle mě dokonalá. Nakonec jsem ji vyzkoušela na pohankové pizze z plochého chleba s pomazánkou z pečené červené papriky, Mozzarella Style a směsí papriky a cibule. Dobře, vyhráli… mám vyhráno. Tahle věc je na pizze opravdu úžasná a dokonce i žilnatá jako opravdový sýr.
Prostě není dobrá
Je to prostě příliš výrazná chuť. Pokud ho používám, musím použít čtvrtku množství tbs.
.